Proces liječenja lonca, paellera, zdjela ili nove lončarske posude, prije nego što počnete s njime kuhati, vrlo je važan. Pore ovog materijala su otvorene, a prvi kontakt s vatrom može uzrokovati oštećenje, pucanje, lomljenje, pa čak i eksplodiranje kuhinjskog pribora .
Da biste izbjegli to, obratite pozornost na sljedeći članak, dok. Com objašnjava kako izliječiti glinene posude u pećnici, nepogrešivu tehniku iscjeljivanja koja će ostaviti vaše složenice spremne za kuhanje .
Uzmite novu glinenu posudu i napunite je vodom. Ne morate ga potopiti, jednostavno stavite vodu u nju.
2S druge strane, nasjeckajte par ili tri krumpira i stavite ih u glinenu posudu punu vode.
3Zatim umetnite glinenu posudu u pećnicu na temperaturi koja oscilira između 150 i 180 ° C.
4Kada promatramo da je krumpir kuhan, vrijeme je da isključimo pećnicu. Lonac će uhvatiti dovoljno temperature i vrijeme je da se ukloni iz vrućine. Učinite to pažljivo i pokušajte se ne spaliti.
Riješite se vode i krumpira. Ova mješavina pomogla bi eliminirati okus gline u loncu, osim što je zatvorila pore blata tako da ga možemo koristiti.
6Konačno, sasušite posudu papirom ili tkaninom. Zatim trljajte dupe posude - s vanjske strane - češnjakom . Time ćete završiti potpuno zatvaranje pora blata.
Još jedna tehnika za izlijevanje lonca u pećnici je uroniti u vodu cijeli dan. Nakon potrebnog vremena potpuno je suha.
8Zatim trljajte unutarnju i vanjsku stranu lonca češnjakom ili masti, ostavljajući debeli sloj u cijelom spremniku.
Stavite lonac u pećnicu na temperaturi između 150 i 180 ° C i ostavite ga unutra jedan sat . Nakon tog vremena, neka se ohladi u istoj pećnici.
10Kada je posuda hladna, operite je vodom i deterdžentom i pustite da se osuši. Za nekoliko sati imat ćete spreman za upotrebu.
Ostavite Komentar