Kako prepoznati igla s iglama

Svježa, mekana, lagana i osvježavajuća. Bilo da je riječ o lambruscu, zelenom vinhu ili šarmatu, svi oni zadržavaju slične karakteristike. I za razliku od šampanjca ili šampanjca, u gotovo svim tim mjehurić se ne javlja prirodno, u 2. fermentaciji, već kroz umjetni proces koji se naziva rasplinjavanje.Želite li naučiti kako prepoznati pjenušavo vino? Dajemo vam najbolje tragove:

Vi svibanj također biti zainteresirani za: Kako napraviti vino uparivanja Koraci slijediti: 1

Igličasta vina su karakterizirana jer sadržani ugljični plin ima tlak manji od 3 atmosfere . Stoga ih nije potrebno držati u bocama debelim od kave. Obično se čuvaju u blago izduženim bocama, sličnim, ali ne jednakim onima iz cave.

2

Pjenušava vina su mlada vina koja bi se trebala konzumirati u istoj godini, kako bi mogla dobro cijeniti njegovu svježinu i šarm svojih mjehurića. S druge strane, cavas i pjenušava vina ne pune se u istoj godini proizvodnje, a njihova berba, osim velikih špilja, obično nije naznačena. Ako je vino posljednja berba, to je vino od igle.

3

Da biste ih razlikovali od bijele, ružičaste i crvene, najbolje je lagano protresti bocu . Plinske mjehuriće treba razlikovati -vodič-, za razliku od još uvijek vina gdje se ne stvaraju mjehurići (u najboljem slučaju, lagana pjena na vrhu).

4

Što se tiče okusa, većina pjenušavih vina je prilično plinovita i fundamentalno slatka, a okus je poput mladog vina - mješavine crvenog ili bijelog voća. Nasuprot tome, kavice su obično suhe i s aromama kvasca, jogurta ili kolača.

5

Kada se konzumira pjenušavo vino, što je hladnije to će biti ugodnije, za razliku od pjenušavih, koje treba konzumirati hladno, ali ne previše, kako ne bi izgubile svoje arome.

savjeti
  • Dok se pjenušavo vino najbolje uživa u flautnom staklu, pjenušavo vino treba popiti u tradicionalnoj čaši za vino, kako bi se izgubilo malo plina.
  • Pogledajte berbu igličastog vina: ako nije posljednja berba, ne kupujte je
 

Ostavite Komentar