Jeste li vi jedan od onih koji kuhaju jaja i rezultat nikada nije očekivan? Bez obzira jeste li jedan od onih koji dobivaju samo polu-kuhana jaja ili one koji završe s zelenkastim jajima, došli ste na pravo mjesto. I potrebno je znati koliko dugo morate kuhati jaje da biste dobili željenu točku, ne više ili manje minuta nego što je prikladno, i to ćemo detaljno objasniti.

Vi svibanj također biti zainteresirani za: Kako napraviti huevos rancheros Koraci slijediti: 1

Prvo, treba napomenuti da postoji nekoliko čimbenika koji će utjecati na vrijeme kuhanja jaja, kao što su:

• Veličina jaja : što je jaje veće (M, L, XL ...), duže će prokuhati
• Temperatura vode
• Temperatura jaja
• Željena točka kuhanja : prema tome kako želimo kuhati jaje ili kakav recept pripremamo.

2

Na taj način, da biste dobili dobro kuhano jaje ili tvrdo kuhano jaje, morat ćete ga potopiti u hladnu vodu i pustiti da kuha 10 minuta nakon što voda prokuha . Bit će važno da vrijeme kontrolišete pomoću sata ili tajmera kako ga ne bi kuhali tijekom tog vremena ili, u suprotnom, rezultat će biti jaje sa zelenkastim žumanjkom.

3

Ako želite dobiti kuhano jaje s mekanom teksturom, vrijeme kuhanja smanjite na oko 7 minuta; u slučaju da je rezultat koji očekujete polutvrdno jaje, morat ćete ga prokuhati 4 ili 5 minuta; dok je za pripremu jaja preko vode, trebat ćete samo kuhati jaja 2 ili 3 minute.

4

Da bi ta vremena kuhanja jaja bila točnija, preporučuje se da se jaja izvade iz hladnjaka jedan sat prije kuhanja. Na taj način moći ćemo ih držati na sobnoj temperaturi i spriječiti pucanje ljuske kada se kuha.

5

Također, preporučamo da pogledate naš članak Zanimljivosti o jajetu kako biste saznali više detalja o ovoj hrani i pripremili savršena kuhanih jaja.