Što jesti ako sam vegan

Činjenica da smo vegan podrazumijeva, između ostalog, 100% vegetarijansku prehranu ili ono što bi bilo isto: bez hrane dobivene od životinja . Na taj način, osim odbijanja konzumacije mesa i ribe, ne možete konzumirati druge namirnice kao što su mlijeko ili jaja, a razlika je između vegetarijanaca i vegana . Na taj način ljudi koji su inicirani u veganstvo mogu pitati " što jesti ako sam vegan? ", Pa ćemo u ovom članku pokušati riješiti tu sumnju.

Vi svibanj također biti zainteresirani za: Kako napraviti vegetarijansku božićnu večeru

Što je biti vegan?

Oni ljudi koji odluče biti vegani odlučuju se za slobodnu prehranu bilo koje hrane koja dolazi od životinja, bilo izravno ili neizravno. Tako, osim izbjegavanja proizvoda životinjskog podrijetla, vegani odbacuju i one koji su dobiveni od životinja, kao i odricanje od tkanja poput kože ili vune koje dolaze od životinja.

Što jesti ako sam vegan?

Iako se može činiti da odbijanjem hrane koja dolazi izravno ili neizravno od životinja, malo ljudi može jesti, istina je da danas postoje brojne mogućnosti za praćenje uravnotežene veganske prehrane. Na taj način, ako ste vegan, možete jesti :

  • zelenilo
  • voće
  • Suho voće
  • Mahunarke ili žitarice, uključujući i soju ili soju
  • žitarice
  • tofu

Što NE jesti ako sam vegan?

Međutim, ako se izravno ili neizravno postupa sa životinjama, hrana koja se ne smije jesti kao vegan je:

  • meso
  • kobasice
  • Riba i plodovi mora
  • Mlijeko i mliječni proizvodi
  • jaja
  • med
  • maslac
  • Margarin (u slučaju da sadrži sastojke poput mlijeka za njegovu pripremu)
  • želatin

Važno je napomenuti da postoje i namirnice koje sadrže sastojke životinjskog podrijetla, iako očito nisu vidljive. Na taj je način neophodno prije konzumiranja konzultirati naljepnice i sastav hrane, a za to može biti vrlo korisno potražiti rječnik sastojaka životinjskog podrijetla kako bi se odrekao onih koji ih sadrže.

 

Ostavite Komentar