Dijeta za akutni pankreatitis

Akutni pankreatitis definira se kao upala gušterače koja se može pojaviti iz različitih razloga. Ponekad ova patologija nestaje bez ikakvog liječenja, dok je u drugim slučajevima potrebno provesti medicinske preporuke.

A što su oni? Najvjerojatnije će liječnik naznačiti dijetu za akutni pankreatitis jer je neophodno pratiti prehranu kako bi je izliječila. Mi ćemo vam reći dopuštenu hranu i zabranjeno, iako uvijek preporučujemo da se obratite liječniku jer ova bolest može uzrokovati oštećenje organa ako se ne liječi.

Vi svibanj također biti zainteresirani za: Liječenje akutnog pankreatitisa

Voće i povrće u prehrani za akutni pankreatitis

Svježe voće i povrće su neophodni za liječenje akutnog pankreatitisa jer su bez masnoća i bogati su hranjivim tvarima kao što su vitamini A i C, kalij i folna kiselina, koji su ključni za suočavanje s upalom gušterače.

Posebno se preporučuje da dnevno uzmete između dvije i tri porcije različitog povrća, da ih je bolje jesti kuhano ili u kremama i juhama. Među najprikladnijim za ovu patologiju da imaju višu razinu gore navedenih hranjivih tvari su, na primjer, cvjetača, brokula, prokulica, špinat, rajčica i paprika.

Što se tiče voća, ni oni ne mogu propustiti. Preporučljivo je da, ako imate akutni pankreatitis, uzmete barem dva komada voća dnevno. Kad god je bolje jesti ga prirodno i bez šećera, iako vam je dopušteno i konzumirati, na primjer, pripremiti u pećnici. I koji su najkorisniji? Jabuke, naranče, kivi, kruške, breskve, papaju ili ananas, među ostalima

U ovom drugom članku otkrivamo koje su dobre namirnice za gušteraču.

Kruh i žitarice za akutni pankreatitis

Kruh i žitarice se ne preporučuju uvijek kada postoje zdravstveni problemi, ali u slučaju vodenog pankreatitisa njihov je unos dopušten. Sada, uvijek s iznimkama.

A možete uzeti samo kruh i žitarice koje su napravljene od cijelog zrna, kao što je kruh od cjelovitog povrća. Maksimum koji biste trebali slijediti u slučaju riže i tjestenine, jedite samo onaj koji je sastavni.

Ako volite uzimati žitarice, na primjer za doručak, nećete ih morati prepustiti, ali trebate se odlučiti za kukuruz, rižu, proso ili zob. Ono što možete jesti bez problema su povrće jer imaju mnogo biljnih proteina i vlakana. Među njima ističite dobrotu slanutka.

Meso, riba i jaja za akutni pankreatitis

Ova skupina namirnica važna je u prehrani, osim minerala kao što su željezo i cink, kao i proteini. Međutim, morat ćete se zadovoljiti s uzimanjem manje masti koju imate kao perad - bez konzumiranja kože tijesnog mesa i govedine.

Riba je također dopuštena u prehrani, ali bijelo. Jaja možete jesti, ali trebate uzeti samo jaje, jer žumance ima više masti.

Zabranjena hrana u prehrani za akutni pankreatitis

Unutar prehrane za akutni pankreatitis nalaze se niz namirnica koje se ne preporučuju, uglavnom zbog visokog sadržaja masti . Uzmi dobru napomenu jer je popis širok.

  1. Mliječni proizvodi : dopušteni su samo povremeno ako su obrano jer su manje bogati masnoćama.
  2. Pića : naravno, alkohol nije dopušten - je li uzimanje jednog od glavnih uzroka pankreatitisa, kao i bezalkoholnih pića zbog visokog sadržaja šećera. Također biste trebali izbjegavati konzumaciju svih onih s kofeinom jer stvaraju šiljke šećera u krvi.
  3. Slatkiši : slatkiši i industrijska peciva su potpuno dopušteni. Morat ćete to učiniti bez njih ako želite izliječiti akutni pankreatitis. A to uključuje i kolačiće.
  4. Omega 3 : i vrlo oprezni trebali bi imati i sve one namirnice bogate Omega 3. Iako su ove masti zdrave, nisu toliko u slučaju pankreatitisa jer te masne kiseline stimuliraju gušteraču. Dakle, morate raditi uglavnom bez plave ribe i školjki.
  5. Voće : iako je plod koristan, postoje i iznimke. Nije dobro jesti kada ste s akutnim pankreatitisom ili kokosom ili avokadom zbog visokog sadržaja masti, iako se to smatra korisnim.

Ovo su savjeti koje vam dajemo kako bi bez problema pripremili dnevne i tjedne jelovnike vaše prehrane za akutni pankreatitis. Ali nemojte zaboraviti da se posavjetujete s liječnikom koji će vam reći najprikladnije smjernice prema vašem slučaju.

Ovaj članak je samo informativan, nemamo sposobnost propisivanja bilo kakvog liječenja ili bilo kakve dijagnoze. Pozivamo vas da posjetite liječnika u slučaju bilo kakvog stanja ili nelagode.

 

Ostavite Komentar