Gurmanska prehrana nova je metoda za postizanje naše idealne težine, ali ne ostavljajući po strani zadovoljstvo jesti ili gladovati. Dr. Ana Luzón, nakon 20 godina iskustva kao nutricionista, sastavila je niz recepata koji omogućuju ljudima da izgube težinu dok uživaju u gastronomiji. Stvorila je uravnoteženu prehranu u kojoj se hrana ne odbacuje, jednostavno se dobro izmiješa i uzme prave količine. Metoda Luzón također savjetuje koje jela treba naručiti u različitim tipovima restorana bez preskakanja pravila kako bi se izbjeglo tovljeno što je izgubljeno, kao i trikove za jelo takozvane "zabranjene hrane". Ako želite znati više o tome što je poput gurmanske prehrane, nastavite čitati ovaj članak i otkrijte ga.

Vi svibanj također biti zainteresirani: Kako napraviti flexitarian prehrane

Što je gurmanska prehrana?

Temelj gurmanske prehrane je promijeniti stavove i razviti nove prehrambene navike kako bi se razvilo svakodnevno ponašanje bez frustracija i zdravlja. Tako Luzonska metoda predlaže stvaranje jela s ukusnom estetikom i tipičnom haute kuhinjom, ali sa zdravim sastojcima i ispravno kombiniranim. Dobar ukus koji pokušavamo imati u vrijeme oblačenja, na primjer, moramo ga odražavati iu hrani. Ključ za gurmansku prehranu je uživati ​​u jelu, bez razmišljanja o broju kalorija, zabranjenoj hrani ili obveznom jedenju, jesti umjereno, bez žurbe i smanjiti količine tako da jedemo ono što naše tijelo treba Nema više. Pripremite prekrasan stol, ukrasite jela okusom i sofisticiranošću i jedite tiho, bez žurbe i kušajte svaki od zalogaja. Stav je bitan za smanjenje težine.

Ana Luzón ukazuje da je pravilan gubitak težine 1 kilogram tjedno, jer je cilj smanjiti masnoću tijela, a ne mišića. I to naglašava važnost sporta i tjelesnog vježbanja kako bi ostali u formi, izbjegavali opuštenu kožu i dobili očekivane rezultate.

Hrana dopuštena u gurmanskoj prehrani

Gurmanska dijeta omogućuje da se jede sva hrana, bez isključivanja. Na taj način vidimo kako je moguće održavati idealnu težinu bez patnje strogim dijetama ili izbjegavati jesti naša omiljena jela. Ključ Luzón metode nije ono što jedemo, već kako to radimo. Ista hrana nas može učiniti debljom ili ne samo načinom na koji jemo. Na primjer, pizza može povećati našu težinu ako je jedemo na kauču i gledamo televiziju, jer naš mozak nije usredotočen na aktivnost jela. Ako ga uzmemo za stol i znamo da jedemo ukusnu pizzu, naše tijelo bolje radi.

Gastronomska monotonija završava frustrirajuće i stvara neugodu, za to gurmanska prehrana predlaže uravnoteženu prehranu u kojoj nalazimo sve potrebne hranjive tvari i potiče ukrašavanje jela s povrćem, primjerice, dajući dozu sofisticiranosti i učini ih privlačnijim, Tako se nude jela poput juhe od povrća s plodovima mora, sabljarke s lukom, šparoga s bešamel umakom i sirom ili čokoladnim sladoledom. Svaka od tih namirnica pruža bezbrojne koristi za tijelo, kao što su vitamin B12, omega 3, antioksidativna svojstva i dugi itd. Zato gurmanska prehrana ne odbacuje niti ih uključuje u njihove prehrambene planove, osiguravajući zdrav život.

Nutritivni plan prema gurmanskoj prehrani

Luzon metoda predlaže prehrambene planove u kojima se kombiniraju različite namirnice svijeta, što dovodi do egzotičnih i različitih jela. Dakle, možete odabrati ukusni čaj za doručak, aromatičnu kavu ili mlijeko i popratiti ga cijelim žitaricama s jagodama i nasjeckanim orasima ili kuhanim jajima s prženim raženim kruhom. A ako vam se to ne sviđa, voće je izvrsna alternativa, poput kriške dinje s kriškom šunke ili zdjelu raznovrsnih miješanih plodova.

Zapamtite da bismo trebali napraviti 5 obroka dnevno, tako da do sredine jutra uzmete šipku od soje i sezamovih žitarica, jedan ili dva komada voća, čašu soka od grejpa ili limuna i 5 oraha ili jogurt obogaćen s 10 badema, na primjer.

Za ručak, nemojte probati svoju omiljenu hranu i odlučite se za ukusnu juhu od porilaka, salatu od špinata s ananasom, konzomme, napitak oslića, školjke u zelenom umaku s graškom i krumpirom ili punjene patlidžane i zdjelu divlje riže s umakom od rajčice. Sredinom poslijepodneva ne oklijevajte i jedite nešto s gorkim kakaoom ili mliječnom čokoladom. Čokolada je snažan antioksidans koji se ne smije povući iz prehrane.

I za večeru, pokušajte laganije obroke jer se ne preporučuje da jedemo teške obroke prije spavanja. Dakle, pureća prsa praćena zelenim šparogama, pireom od bundeve i gljivom šunkom, juha od poriluka, kremastog špinata s jajima na vrhu, taljatela s vrganjima, ili entrecotte od papra, izvrsne su mogućnosti.

Ne zaboravite piti najmanje 2 litre vode dnevno! Biti dobro hidriran je neophodan za zdrav život i, u tom smislu, osim vode, voćnih sokova i različitog povrća, različite kave i čajevi svijeta i crno vino su neka od pića koja ne mogu nedostajati u našoj prehrani. gurmanski. Kvaliteta hrane mora biti iznad količine. Tako Luzonska metoda savjetuje uzimanje svježe hrane i sezonskog voća.

Prednosti gurmanske prehrane

Najjasnija prednost gurmanske prehrane je u tome što vam omogućuje da izgubite na težini dok jedete i što je najvažnije, uživajući u uživanju u gastronomiji. Stav je temeljan i mnoge studije pokazuju da ljudi koji jedu sve u umjerenim količinama, odgovarajućim tempom i uživaju u svakom zalogaju, žive bolje, duže i imaju idealnu težinu za svoje tjelesno ustrojstvo. Ana Luzón je prilagodila sve ove formule i stvorila gurmansku prehranu tako da svatko tko ga želi slijediti svoju težinu bez patnje, frustracije i bijega od prehrambene monotonije. Naravno, bez stalne vježbe ili odgovornosti za praćenje dijete, željeni rezultat se neće dogoditi.

Ovaj članak je samo informativan, nemamo sposobnost propisivanja bilo kakvog liječenja ili bilo kakve dijagnoze. Pozivamo vas da posjetite liječnika u slučaju bilo kakvog stanja ili nelagode.

savjeti

• Zapamtite da dijeta mora biti učinkovita i mora biti dopunjena fizičkom vježbom.