Uživajte u dobrom vinu je neusporediv užitak, pogotovo ako dolazi s ukusnim jelom. Međutim, ovaj liker je vrlo osjetljiv i svaka drastična promjena klime ili jednostavna promjena u bačvi mogu uzrokovati da se stanje promijeni, a vino na kraju ostane oštećeno. Ali ponekad konačni potrošači da nismo stručnjaci u tom pitanju nas koštaju da prepoznamo kada se to dogodi, zbog toga u .com. Dajemo vam neke ključeve kako biste otkrili kako znati je li vino loše i izbjegavati ga.

Vi svibanj također biti zainteresirani za: Kako otvoriti bocu vina bez vadičep Koraci slijediti: 1

Postoji nekoliko mogućih nedostataka koje vino može imati, neke od njih je teško uočiti ako nismo vinari ili stručnjaci za degustaciju vina, no drugima se lako može prepoznati za one koji piju i uživaju u ovom alkoholu s nekom učestalošću.

Jedan od najčešćih nedostataka koji nam govore da je vino loše je to što miriše na čep . Pojavljuje se kada plijesan prodre u čep i utječe na cijelo piće, osjeća se važno kada služimo vino i premjestimo ga u šalicu, i naglašava kako minute prolaze.

Važno je odbaciti ovu bocu jer nije u dobrom stanju.

2

Još jedan nepogrešiv znak da je vino loše je kada uočimo aromu i okus octa. Vino nikada ne smije sadržavati taj okus ili miris, stoga je znak da je liker oštećen i da ga nije preporučljivo konzumirati.

3

Je li vam ikad palo na pamet da kad otvorite vino mirisete na pokvareni miris jabuke ? Ovo je još jedan od uobičajenih nedostataka koji se mogu naći u ovom piću, javlja se uslijed oksidacije proizvoda i vrlo je tipično kada ostavimo bocu otvorenu nekoliko dana.

Pojavljuje se i kada proces fermentacije nije dobro pripremljen, zbog čega je boca otvorena i ima čudan miris i okus, jasan znak da je vino loše.

4

U slučaju bijelih vina jaka promjena njihove boje, na primjer da imaju narančasti ton, ukazuje na to da nije u najboljem stanju. Bilo koja druga čudna aroma, pogotovo ako je slomljena voća, bit će jasan znak da je vino loše .

U slučaju taloga koje se formiraju u određenim bocama i za neke se mogu činiti kvarom u vinu, to je uistinu vrlina za stručnjake jer ukazuje na to da vino nije pretjerano očišćeno i stoga zadržava mnoge od njegove kvalitete netaknute, smatrajući ga vrijednim proizvodom za uživanje.