Ukusna i lagana jela za večeru! Vrijeme za večeru je doba dana kada bismo trebali biti oprezniji s hranom koju jedemo. Zašto? Budući da je naše tijelo spremno za odmor i, stoga, ako ispunimo kalorije koje nam nisu potrebne, na kraju će se pretvoriti u zasićene masti koje se pohranjuju kako bi se iskoristile u drugim trenucima naših života. Iz tog razloga, vrlo kaloričnu hranu kao što su ugljikohidrati treba izbjegavati do maksimuma u ovo doba dana i, u nedostatku toga, odlučiti za svjetlo jela gdje povrće i niske masnoće proteina obiluju. U ovom članku ćemo vam dati 5 jednostavnih recepata za zdravo blagovanje u kojima možete uživati ​​u ukusnim i zdravim jelima.

Vi svibanj također biti zainteresirani: Niske kalorijske recepte i masti za večeru - savršen za mršavljenje

Omlet od povrća i sira za zdravo blagovanje

Za zdravu i laganu večeru, najbolji sastojci koje možete uključiti u prehranu su proteini i povrće s niskim udjelom masti, zbog čega će vas zasigurno oduševiti recept koji će vam sljedeći dati: omlet povrća sa sirom. Cilj!

Sastojci koje trebate (za 2 osobe)

• 3 jaja
• sol
• Mljeveni crni papar
• 100 grama gljiva
• 6 cherry rajčica
• ½ Mali luk
• Maslinovo ulje
• Ribani sir (ako želite smanjiti kalorije, neka bude lagano)

Luk ćemo početi rezati u tanke prstenove, ulijemo malo ulja u posudu i pirjamo 2 minute na srednjoj vatri. U međuvremenu ćemo očistiti i izrezati narezane gljive, kad ih popijemo, dodati ih u tavu i pirjati s lukom, soliti i posuti malim paprom.

Sada ćemo morati izvaditi povrće iz vatre i umjesto toga dodati rajčicu koju treba rezati na četvrtine. Pirjamo i, kad vidimo da su meke, uklanjamo ih.

Sljedeći korak je razbijanje jaja s malo soli, kada je jaje spremno dodajte povrće i malo naribanog sira. Vratimo se kako bismo zagrijali malo ulja u posudi i izlijemo pripremljenu mješavinu. Kad vidimo da se krije oko rubova, pažljivo ćemo se okrenuti kako bi se kuhala na drugoj strani, i to je to! Ukusno, hranjivo jelo i more zdravih.

Za zdravo blagovanje možete se odlučiti i za druge recepti za tortilju, kao što su tikvice, patlidžan ili tortilja od špinata.

Pileće brošete u teriyaki umaku

Ali ako tražite različite recepte koji nisu toliko klasični kao tortilja o kojoj smo vam upravo rekli, možete isprobati ovu orijentalno nadahnutu jelo, koje je hranjivo i ukusno! Trebat će vam:

• 350 gr pilećih prsa
• 1 zeleni papar
• ½ luk
• sol
• Mljeveni crni papar
• 2 žlice teriyaki umaka
• sezam
• Maslinovo ulje

Prva stvar koju ćemo učiniti je začiniti teriyaki umak sa sezamom miješanjem oba sastojka u istom spremniku. Jednom kada ga spremite, mi ćemo rezervirati i otići do piletine koju ćemo morati usitniti u kvadrate tako da se mogu nabiti kao ražanj. Mi papar.

U posudu stavite kišicu maslinovog ulja i, kad je vruće, bacite piletinu i pirjajte dok ne skuhate po našoj želji. Kada bude spremno, zadržavamo. Zatim ćemo sjeckati povrće u sličnoj veličini, također, na onu dojke, tako da je brošeta savršena, pirjamo je u vatri tijekom 2 ili 5 minuta izbjegavajući da izgori.

Bez uklanjanja povrća iz vatre, dodajte meso u tavu i dodajte teriyaki umak. Uklonit ćemo kako bi se svi okusi pomiješali i onda ćemo ih ukloniti. Jednom kad dobijemo kaljenu hranu, sastavit ćemo ih kao ražanj koji interalira sastojke. To je tako jednostavno!

Ako želite umak napraviti sami, preporučujemo vam da pročitate ovaj drugi članak o tome kako napraviti teriyaki umak.

Jaja punjena avokadom, 100% zdrava!

Punjena jaja su vrlo dobra, istina je, ali moramo imati na umu da ako ih pripremimo po tradicionalnoj recepturi, to jest s majonezom i tunom, njihov unos kalorija je vrlo visok, stoga se ne preporuča uzimati u posljednjoj minuti dana., Međutim, tu je prikladnija verzija za ovaj trenutak i, osim toga, ukusna je! Radi se o punjenju jaja avokadom umjesto majoneze, što mislite? Ovdje su sastojci koje trebate za 1 osobu:

• 2 jaja
• 80 gr avokada
• 20 gr bijelog luka
• 1 Limun
• Maslinovo ulje
• 1 žlica octa
• sol
• papar

Prva stvar koju ćemo učiniti da ovaj recept bude lak za zdravu večeru bit će priprema jaja tako da bude teško. Za to ćemo morati dodati vodu s octom i pustiti jaje oko 10 minuta. ocat će nam pomoći da uklonimo koru bez njezina lomljenja, pa nemojte bez nje!

U međuvremenu ćemo marinirati avokado, za to ćemo sjeckati luk u vrlo tankim komadima i dodati sok od limuna, ulje, sol i papar. Pomiješajte sve sastojke s mesom avokada tako da su svi okusi potpuno integrirani. Rezerviramo

Nakon što smo pripremili jaja, oljuštit ćemo ih i izvaditi žumance žlicom. U šupljini koja će ostati u središtu jajeta morat ćemo dodati umak od avokada i, ako želite, možete žvakati na žaru i posuti po vrhu. Preslatko!

Pileća prsa s gljivama

Među jednostavnim receptima za zdravu prehranu, piletina je jedan od sastojaka koji nikada ne može nedostajati jer nam daju proteine, zdrave hranjive tvari i vrlo nizak sadržaj kalorija i masti. Zatim ćemo otkriti jelo s kojim ćete sisati prste, uzeti na znanje!

Trebat će vam (za 2 osobe):

• 4 pileća prsa
• 100 grama gljiva
• 1 čaša obranog mlijeka
• 1 vso vode
• Sol i papar

Počinjemo s našim receptom za pripremu piletine, jer ćemo ga rezati na trake ili kocke, kako vam više odgovara. Posolili smo i rezervirali. Zatim ćemo prati gljive i rezati ih na kriške. Rezerviramo

Dodajte malo ulja u tavu i, kad je vruće, dodajte piletinu i gljive u isto vrijeme. Morat ćemo je promiješati kako se meso ne bi zalijepilo ili gljive završile gorenjem. Kada vidimo da su spremni, vrijeme je da dodamo čašu mlijeka i vode kako bi naš ukusni umak bio nizak i savršen za večeru.

Morat ćemo dodati sol i papar, promiješati i pustiti umak, smanjiti toplinu i nećemo dodirivati ​​hranu kako bismo uhvatili kremastu konzistenciju koju tražimo. I spremni! Čim uvidite da ona stječe željenu teksturu, možemo se odvojiti od vatre i pripremiti za uživanje. Bon appetit!

U ovom drugom članku dajemo vam nekoliko savjeta kako biste znali lagano objedovati i tako kontrolirati svoj lik, poboljšati kvalitetu sna i izbjeći oticanje ili neudobnost trbuha.

Pečene krokete od turske i jabuke

Ako ste obožavatelj kroketa, ali obično niste dio prehrane jer je to lijep kalorijski recept, smirite se! Sada ćemo predložiti jednostavan recept za zdravo blagovanje koje je malo masnoće i stoga je idealno za održavanje linije. Evo sastojaka koje morate koristiti za ovo jelo:

• 350 grama purećeg mlijeka
• 1 luk
• 1 jabuka
• ulje
• sol
• Mljeveni crni papar
• 150 gr krušnih mrvica
• 40 grama parmezana ili svjetla

Počeli smo guliti jabuku i rezati je na male komadiće. Isto ćemo učiniti s lukom, a kad ga spremimo, morat ćemo pomiješati ova dva sastojka s mljevenim mesom i solju i paprom na okus. Zatim naribajte parmezan ili dodajte sir koji želite, pomiješajte dok se svi sastojci ne ujedine.

Sada ćemo morati oprati ruke i oblikovati krokete dajući im zaobljen ili izdužen oblik, kako vam više odgovara. Morat ćete ih proći kroz mrvice kruha tako da ostanu dosljedne, ne morate dodavati jaje jer će povećati kalorije vašeg tanjura.

Jednom kada ih spremimo stavit ćemo pećnicu na 180ºC, a kad bude vruće, stavit ćemo krokete oko 20 minuta, na taj način izbjegavamo prženje i stoga možemo napraviti laganu, hranjivu i savršenu posudu za vrijeme večera.