Med ne povećava razinu kolesterola, ali je potrebno dublje prodrijeti u ovu nekretninu da bismo razumjeli kako ona utječe na naše tijelo. Svi znaju blagodati meda, koji nije prehladio i jednom je uzeo medni čaj s limunom, njegove koristi su takve da globalna potrošnja meda prelazi milijun i pol tona godišnje, tržište koje nastavlja rasti.

Već je prepoznato kako štetan bijeli šećer može biti našem tijelu i, kao i svaka osoba koja želi voditi brigu o svom zdravlju, sigurno ste već postavili pitanje: povećava li kolesterol med? U sljedećem članku pružit ćemo vam sve što trebate znati o medu i njegovim svojstvima u odnosu na kolesterol i naše blagostanje.

Vi svibanj također biti zainteresirani: Da li sol povećava kolesterol?

Kako med utječe na razinu kolesterola?

Med je šećer koji pomaže u reguliranju razine kolesterola u krvi. Podiže razinu lipoproteina visoke gustoće (HDL), koji se obično nazivaju dobrim kolesterolom, zbog čega se smanjuje LDL, poznat kao loš kolesterol.

Med ima izvrsno antioksidativno svojstvo, ovo svojstvo je vrlo važno za tijelo, a posebno za borbu protiv djelovanja slobodnih radikala koji uzrokuju oštećenje stanica (uzrokujući rak) i ubrzavajući proces starenja u tijelu. Antioksidanti sadržani u medu izravno su odgovorni za reguliranje razine kolesterola i smanjenje rizika od kardiovaskularnih bolesti.

HDL kolesterol ima funkciju putovanja kroz krvotok u obliku staničnih membrana koje čine naše cijelo tijelo. Ove membrane su vanjski dio stanica koje se formiraju u tkivima, a ta tkiva će oblikovati organe, zbog čega je važno konzumirati hranu koja osigurava ovaj spoj.

U višku, loš kolesterol se može odložiti u stijenkama arterija koje formiraju aterosklerotske plakove (debele ploče). Zamislite da se gusta supstanca počinje nakupljati u cijevi kroz koju cirkulira voda, kako se količina te tvari povećava, cijev se blokira, što će spriječiti pravilnu raspodjelu vode. To je ono što se događa kada su arterije začepljene i krv ne dospije u različite organe tijela, uzrokujući važne zdravstvene probleme: od infarkta miokarda (smrt srčanog tkiva), što može biti smrtonosno, uz mnoge druge probleme. u cirkulacijskom sustavu.

Da biste regulirali višak lošeg kolesterola, postoji HDL koji je dobar kolesterol. Ovo je zaduženo za one ploče koje opstruiraju krvotok, jer njegova funkcija je proći kroz krv prikupljajući višak LDL-a i odnijeti je u jetru tako da je odgovorna za njegovo uklanjanje kroz izmet.

U vama ćemo detaljnije reći koja je razlika između dobrog kolesterola i lošeg kolesterola.

Ostale prednosti meda

Uz ono što je povezano s kolesterolom, med ima višestruke prednosti kao što su one navedene u nastavku:

• To je snažan antiseptik koji čak i ubija bakterije otporne na antibiotike, te stoga ima veliki ugled. Postoje studije koje pokazuju da med pomaže u infekcijama grla zahvaljujući antioksidativnoj i antivirusnoj snazi.
• Prema naturistima, mlijeko je bolje zasladiti medom umjesto šećera, jer inače ta smjesa proizvodi sluz koja ostaje u crijevu i na kraju proizvodi alergije.
• To je izvrstan izvor vitamina kao što je vitamin C (koristan za stanja gripe), vitamine (B1, B2, B3, B5) i folnu kiselinu poznatu i kao vitamin B12 koji je neophodan tijekom prvog tromjesečja trudnoće.
• Pruža osnovne minerale kao što su magnezij, kalcij i fosfor.
• Sadrži značajnu količinu esencijalnih aminokiselina.
• To je brz izvor energije (glukoze), pa je izvrsno konzumirati prije sporta.
• Ima kozmetička svojstva, tako da možete napraviti maske od meda kako biste ljuštili kožu pa čak i usne. Zbog svog visokog sadržaja antioksidanata, dobro je pri ublažavanju strija; Također, med je hidratizirajući zbog toga je dio hidratantne domaće kreme.

Rizici u konzumiranju meda

Preporuka je uzeti u obzir, posebno za osobe oboljele od dijabetesa, da je med također šećer pa je bolje izbjegavati njegovu potrošnju i odabrati prirodna sladila kao što je stevija.

Također je važno uzeti u obzir ne davanje meda djeci mlađoj od godinu dana. To je zato što mogu razviti botulizam, bolest koju uzrokuje bakterija Clostridium botulinum (obično se nalazi u medu), koja oslobađa spore koje djeluju na mišiće djeteta. Djeca do godinu dana nemaju potpuno razvijenu crijevnu floru, tako da neće imati korisne bakterije koje bi mogle utjecati na učinak navedenih bakterija. Nasuprot tome, nakon godine crijeva ljudi imaju crijevnu obranu koja dopušta njihovu konzumaciju.

Ovaj članak je samo informativan, nemamo sposobnost propisivanja bilo kakvog liječenja ili bilo kakve dijagnoze. Pozivamo vas da posjetite liječnika u slučaju bilo kakvog stanja ili nelagode.