Leća je najsvestranija vrsta mahunarki koju možemo pronaći, jelo bogato vlaknima koje zbog svojeg visokog sadržaja proteina postaje i izvrsna zamjena za meso u vegetarijanskoj prehrani. U tu je prednost dodana njegova cijena, dostupna svim džepovima. Ako se pitate kako kuhati leću, u ovom članku. Com vam dati neke dobre alternative.

Vi svibanj također biti zainteresirani za: Kako napraviti leća s povrćem Koraci slijediti: 1

U usporedbi s drugim žitaricama, leća je najmekša i najlakše probavljiva, što ih čini čestim jelom u mnogim domovima.

Na tržištu postoje leće za brzo kuhanje koje ne moraju biti prethodno natopljene, ali ako kupite običnu leću od leće, preporuka je da ih pustite da se namakaju u hladnoj vodi barem nekoliko sati kako bi ih malo omekšali.

2

Nakon isteka vremena namakanja, uklonite vodu i pripremite se za kuhanje leće . Ako ih namjeravate pripremiti u ekspres loncu, nije ih potrebno namakati, jer će s ovim načinom kuhanja biti brzo spremni.

3

Jedan od najklasičnijih načina kuhanja leće je u jednostavnom paprikašu uz povrće. U nekim zemljama uobičajeno je konzumiranje leće s čorizom, koji će se dodavati kao sastojak paprikaša. Da bi ovaj jednostavan recept možete pogledati u našem članku kako kuhati paprike s lećom.

4

Ali ako tražite lakšu i jednostavniju alternativu, idealnu za ljetne dane, možete se odlučiti za salatu od leće . Prije pripremanja, morate prethodno kuhati leću, začiniti ih s malo soli i po želji s lukom i češnjakom. Nakon što ste spremni trebate ih procijediti i ukloniti tekućinu, a zatim pričekati da se leća ohladi. Da biste znali sljedeće korake, pogledajte naš članak kako napraviti salatu od leće.

5

A za zimske dane ništa bolje od vrućeg zrna žitarica. Bez sumnje jedan od najpopularnijih načina kuhanja leće je pravljenje juhe s ovim svestranim povrćem. To je bitno i vrlo hranjivo jelo, idealan recept koji će nam pomoći smiriti hladnoću. U ovom članku objašnjavamo korak po korak kako napraviti juhu od leće.

6

Tri ukusna načina kuhanja leće koja će vam omogućiti da uživate u hranjivim i raznovrsnim mahunama.