Alfalfa je zeljasta biljka koja je dio obitelji fabaceae ili leguminosae. Zbog svojih višestrukih prehrambenih i ljekovitih svojstava, ova se biljka koristi kao hrana za stoku. Tijekom posljednjih godina njegova je potrošnja među ljudima proširena do te mjere da je dio naše svakodnevne prehrane. Odlikuje se time što su listovi imparipinate zeleni i cvjetovi u ljubičastim tonovima. Ako želite znati koje su osobine lucerne i početi koristiti ih, ne propustite ovaj članak.

Vi svibanj također biti zainteresirani: Koja su svojstva verbena Koraci slijediti: 1

Jedno od njegovih najpoznatijih prehrambenih svojstava je visok sadržaj vitamina A, četiri puta veći od većine povrća. Također, visoki postotak vitamina B, E i K čine ovu biljku osnovnom hranom u našoj prehrani. Možemo ga uzeti u salatu ili pripremiti infuziju. Imajte na umu da su sva svojstva na plahtama.

2

Alfalfa je bogata kalcijem, željezom, magnezijem, fosforom i proteinima, što ga čini idealnim za sve one koji pate od bolesti kostiju, kao što je osteoporoza, ili trebaju povećati razinu željeza. Osim toga, u svom sastavu su neke od esencijalnih aminokiselina koje se mogu dobiti samo kroz određene namirnice, jer ih naše tijelo ne proizvodi.

3

Zbog saponina koji čine lucernu, bezbrojne studije pokazuju da pogoduje smanjenju visokog kolesterola i naslaga plaka u arterijskim zidovima. Na taj način predstavlja jedan od najučinkovitijih kućnih lijekova za sprječavanje kardiovaskularnih bolesti i izljeva. Jedan od načina da pijete je u soku, da, nije preporučljivo miješati ga s limunom, idealno je miješati ga sa sokom od mrkve.

4

Zahvaljujući visokom sadržaju klorofila, lucerna je idealna za borbu protiv svih tih problema halitoze ili lošeg zadaha. Najbolji način da to učinite jest da ga ubrizgate. Klorofil također pomaže u borbi protiv respiratornih stanja i jača pluća.

5

Još jedna od ljekovitih svojstava lucerne je da je diuretik, što pogoduje izlučivanju mokraće i stoga se bori protiv zadržavanja tekućine. To također omogućuje pročišćavanje i bubrega i jetre, izbjegavajući pojavu bolesti poput upale ili masne jetre.

6

Alfalfa također ima antioksidativna svojstva, idealna za liječenje manjih kožnih problema, kao što su prištići i prisutnost masti. Počnite s uključivanjem ove biljke u vašu prehranu i iskoristite sva njezina ljekovita i nutritivna svojstva.

Ovaj članak je samo informativan, nemamo sposobnost propisivanja bilo kakvog liječenja ili bilo kakve dijagnoze. Pozivamo vas da posjetite liječnika u slučaju bilo kakvog stanja ili nelagode.