Vrlo su moderni, katalogizirani su kao superhrana, a njihova imovina izgleda gotovo čudesno. Sjemenke Chia postale su vrlo uobičajena alternativa među onima koji imaju vegetarijansku prehranu, ali i onima koji preferiraju prirodne alternative koje pružaju korist tijelu. Ako želite ugraditi ove sjemenke u svoju prehranu, ali niste jasni u njihovoj funkciji, u .com-u ćemo objasniti za što je chia i kako je uzeti.

Vi svibanj također biti zainteresirani: Koje su kontraindikacije za uzimanje chía

Kao izvor ne-životinjskih proteina

Od svih sjemenki, chia je onaj s najviše bjelančevina, koji u žlici nudi gotovo dvostruko više od bilo kojeg drugog sjemena. Zahvaljujući sadržaju esencijalnih aminokiselina, chia nudi hranjive tvari koje naše tijelo ne može proizvesti, a ujedno je i izvrsna alternativa za pružanje proteina izvan mesa tijelu, zbog čega je postao tako popularan proizvod među vegetarijanci i oni kojima je potrebna prehrana bogata proteinima, kao što su sportaši.

Kao izvor antioksidanata, minerala i omega-3

Chia je iznimno bogata antioksidansima, nadmašivši plodove napitka moćnim poput brusnica. To ovu hranu čini savršenom opcijom za borbu protiv starenja stanica i sprječavanje stvaranja slobodnih radikala, što se također prevodi u prevenciju bolesti poput raka.

Ali ona također pruža i druge važne hranjive tvari i minerale kao što su visoka doza kalcija, bora, kalija, magnezija i omega-3, esencija masne kiseline koja poboljšava zdravlje našeg srca, djeluje kao protuupalna i koristi ispravno funkcioniranje neurona.

Gubiti težinu i kontrolirati apetit

Jedno od najpriznatijih svojstava chia, uz visok unos proteina, je njegova sposobnost da promovira gubitak težine. To je zato što ova hrana pogoduje probavi hrane, ubrzava metabolizam i generira važan osjećaj sitosti kada se konzumira, što nam pomaže kontrolirati apetit.

To je dobar saveznik koji, u kombinaciji sa zdravom prehranom i tjelesnim vježbama, može dovesti do dobrih rezultata. U našem članku kako izgubiti težinu s chia sjemenkama objašnjavamo korak po korak kako ih uzimati u tu svrhu.

Za poboljšanje prijenosa crijeva, kolesterola i šećera

Ako imate problema s zatvorom i pitate se što je upotreba chia, onda biste trebali znati da je, poput drugih sjemenki, veliki saveznik za promicanje crijevnog tranzita zbog visokog sadržaja vlakana, čime se poboljšava frekvencija iskazi.

Vlakna također potiču smanjenje kolesterola promicanjem uklanjanja masti iz tijela, dok se smanjuje visoka razina šećera u krvi. Iz tog razloga to je hranjiva tvar koja ne može nedostajati u prehrani pacijenata s visokim kolesterolom ili dijabetičarima.

I kako onda jesti?

Chia sjemenke imaju blag okus i ugodnu teksturu, što im omogućuje da se uklope u beskonačnost jela kao što su salate, kreme, jogurti i deserti, te ih mogu konzumirati s tekućinama. To je vrlo raznovrsna hrana, a u kom se objašnjavamo kako je uzimati, zato vas pozivamo da pročitate naše članke kako uzimati chia sjemenke i kako napraviti chia vodu.

Ovaj članak je samo informativan, nemamo sposobnost propisivanja bilo kakvog liječenja ili bilo kakve dijagnoze. Pozivamo vas da posjetite liječnika u slučaju bilo kakvog stanja ili nelagode.