Češnjak je jedan od najprisutnijih sastojaka u svjetskoj gastronomiji, služeći dajući okus ogromnoj raznolikosti jela i čak apsolutni protagonist u prezentacijama kao što su škampi od češnjaka, zec od češnjaka ili ukusni alioli umak. Ali svatko tko kuha s češnjakom zna da kada se radi o puno pilinga, proces može postati zamoran zadatak, postoji li način da se to učini brzo kako bi se uštedjelo vrijeme? Da, zato u .com objašnjavamo kako se lako ljušti lišćem uz pomoć nekoliko trikova.

Vi svibanj također biti zainteresirani za: Kako oguliti mladi češnjak

S nožem zgnječi češnjak

Crushing češnjak s nožem da biste dobili osloboditi od njegove kože je jedna od tehnika najčešće koriste kuhari širom svijeta, kao stvarno učinkovito rješenje.

Za guljenje češnjaka lako je prikladno odabrati nož koji ima široku oštricu, zatim jednostavno stavite češnjak ispod oštrice i oštro udarite rukom, ali bez primjene previše sile. To će uzrokovati da se češnjak lagano zgnječi, a koža se može odvojiti jednostavnim dodirom, bez većih napora.

Jednostavno odlepite češnjak pomoću mikrovalne pećnice

Još jedna idealna tehnika za ljuštenje češnjaka je korištenje mikrovalne pećnice za omekšavanje kože. Preporučljivo je staviti češnjak oko 10 sekundi za svaki zub u mikrovalnoj pećnici, tj. Ako su 5 zuba, trebate ih staviti oko 50 sekundi ili 1 minutu, ovisno o snazi ​​vašeg uređaja.

Kada ih uklonite, koža će se osušiti toplinom, što će je vrlo lako ukloniti, samo je pritisnuti vrhom i dobit ćete ga na jednostavan način.

Namočite češnjak u vodu

Ako vas niti jedna od prethodne dvije tehnike ne zadovolji, postoji još jedna koja bi mogla biti korisna za lako ljuštenje češnjaka, a to je namakanje češnjaka u vrućoj vodi oko 10 minuta prije ljuštenja.

Temperatura vode učinit će kožu češnjaka znatno mekšom, što ga čini vrlo lako ukloniti.

Uklonite miris češnjaka

Bez obzira koja od ovih tehnika koristite, gotovo je sigurno da će vaše ruke biti mirisne na češnjak, što može biti vrlo neugodno za neke ljude. Ako želite izbjeći ovu "nuspojavu" pri rukovanju ovom hranom, u. Com objašnjavamo kako učinkovito ukloniti miris češnjaka iz ruku, trik koji će sigurno biti vrlo koristan nakon pilinga.