Crveno vino je ukusno i svestranije nego što mislimo, zbog čega je glavni izbor za one koji žele uživati ​​u piću u društvu prijatelja ili partnera. Međutim, kada je poslužujemo, picu picu ne smatramo uvijek onom hranom koja se dobro slaže s tim izborom i koja služi za kontrast ili naglašavanje njezina okusa. Ako ste potpuno izgubljeni i trebate vodstvo, pročitajte dalje, jer u. Com objašnjavamo koje su grickalice popraćene crnim vinom i uživajte u njemu.

Vi svibanj također biti zainteresirani: Koje su prednosti crnog vina?

Suhi sirevi

Neki od klasičnih aperitiva koji prate crno vino su sušeni sirevi, čiji se okus i intenzitet savršeno uklapaju s ovim pićem. Također je vrlo jednostavna alternativa budući da će biti dovoljno odabrati dva ili tri tipa i poslužiti uz mali kruh kako bi se zajamčilo uživanje svih gostiju.

Možete odabrati alternative kao što su:

• Plavi ili roquefort sirevi koji dobro idu uz teže crvene.
• Manchego ili provolone sir koji se savršeno kombinira s Cabernet vinima.
• Dobar parmezan koji ide sjajno s bilo kojim crnim vinom.
• Cheddar intenzivnog okusa koji se savršeno uklapa s merlotom.

Također možete poslužiti kreme za sir kako bi se malo proširili i razlikovali predjela.

Izabrane kobasice

Nema sumnje da je kombiniranje dobrog crnog vina s kvalitetnim kobasicama više nego točna odluka. Dovoljno je poslužiti sireve i dvije ili tri kobasice za stolom kako bi imali najbolje aperitive za crno vino bez većih komplikacija.

Među kobasicama možete odabrati alternative kao što su:

• Serrano pršut
• Dobra kvaliteta chorizo
• Punjeni dio ledja
• salama
• kobasica

Bilo koja visokokvalitetna kobasica je vaša preferencija. Zapamtite da je važno kombinirati barem dva i poslužiti ih s košaricom komada kruha, tosta ili štapića za kruh.

Crne masline

Dobra ploča crnih maslina savršeno se kombinira s čašom crnog vina, dobrom kobasicom i sirom. To je jednostavna opcija, jednostavna za posluživanje, brza i koja će vam omogućiti da izgledate sjajno. Što vam još treba?

Hladno meso

Ostale alternative zalogaja s kojima možete pratiti crno vino su crveno meso koje se obično poslužuje hladno i koje je ukusno, pa možete odabrati:

• Carpaccio od mesa s ukusnim parmezanom!
• Pečena govedina peciva s umakom

Sada kada imate tako dobre ideje koje prate ovo piće koje je puno dobrobiti za naše zdravlje, uživat ćete samo u tom trenutku. Ne zaboravite da je prava temperatura za posluživanje crnog vina u rasponu od 16 ºC do 18 ºC, pa ako je potrebno, malo je rashladite kako biste u potpunosti uživali.