Vino je jedno od najsloženijih, dubokih i ukusnih pića na planeti, a tisuće nijansi, boja i oblika čine ga misterioznim. U ovom članku ćemo objasniti deset zapovijedi o vinu, što morate imati na umu prije nego se dopustite da vas zavede ovaj opojni proizvod.

Vi svibanj također biti zainteresirani: Kako znati je li vino loše? Koraci koje treba slijediti: 1

Dobro je što ima dobar ukus.

2

Lagana vina pogodna su za lagana jela. Snažna vina su za snažna jela.

3

Vina koja se poslužuju svježa su lakša kombinacija.

4

Naredba, lagana vina moraju biti poslužena prije teških, onih s manje tijela prije punijih, suhih prije slatkiša.

5

Ribe i školjke trebaju osvježavajuća bijela vina i izraženu kiselost.

6

Perad, teletina i svinjetina dobro rade s bijelim ili crvenim vinima.

7

S jelima od govedine i divljači: snažna, mlada ili zrela crvena vina.

8

Uz juhe, zelenu salatu, jaja i sladoled, vino se samo rijetko uklapa.

9

Povrće: bijelo, ružičasto i crno bez previše tijela ili kiselosti.

10

Deserti: obično bez vina. Samo slatko vino za slastice s čokoladom i bijelo s plemenitom slatkoćom za deserte s voćem.

savjeti

• Kiselost zahtijeva kiselost
• Gorčina postaje loša s gorčinom
• Kombiniraju se kiseline i gorčina
• Slatka vina s jakim jelima