Za modernu ženu, koja stalno živi i mora se mijenjati domaći posao s drugom profesijom, ili se jednostavno oslanja na spremanje strpljenja, goriva i vremena, lonac na pritisak je nesumnjivo dobar prijatelj, neophodan saveznik. Za nekoliko minuta možete pripremiti ukusna i dugotrajna jela slijedeći tradicionalne sustave, a zahvaljujući loncu pod pritiskom, bit ćete spremni za nekoliko minuta.

Vi svibanj također biti zainteresirani: Kako odabrati ekspres lonac Koraci slijediti: 1

Za brzo ili vrlo brzo kuhanje, kao što je kuhanje povrća, morate neprestano gledati i ne ometati se, pazeći da ne dopustite minutu proći vrijeme navedeno u receptu ili tablici kuhanja vašeg ekspres lonca .

2

Zapamtite da kada počinjete kuhati, potrebna je maksimalna toplina dok se ne počne kuhati, ali kada se dostigne naznačeni tlak i kada para pobjegne, plamen vatre treba postupno spuštati.

3

Prilikom otvaranja lonca, odmah uklonite poklopac, inače bi se guma oštetila prilikom primanja vlage iz pare. Dobro održavani gumeni gumeni nastavak trebao bi trajati najmanje godinu dana.

4

Jednom mjesečno, barem mala rupa u sigurnosnom ventilu lonca pod tlakom koja omogućuje izlazak pare mora biti savršeno očišćena.

5

Kada kuhate povrće, samo napunite spremnik na pola puta.

6

Nikada nemojte udarati rubom lonca žlicama, skimmerima ili spatulama, jer to može urezati i ne podesiti rub poklopca, što bi uzrokovalo curenje pare. Pomoću drvene žlice s dugim ručkama uklonite gulaš i pržite, izbjegavajte grebanje dna ekspres lonca .

7

Pazite da prije zatvaranja ekspres lonca za kuhanje guma na poklopcu bude potpuno u svojem prorezu, ako nije pravilno postavljena, treba je gurnuti prema unutra. Inače para izlazi iz poklopca i ne doseže željeni tlak, pa morate pričekati da se ohladi, ponovno otvoriti i staviti gumu na mjesto.

savjeti

• Jedan važan savjet je mijenjanje ekspres lonca svakih 10 godina, to je maksimalni preporučeni vijek trajanja ekspres lonca.