Brusnica je ukusno voće koje s vremenom dobiva na popularnosti zbog svog ukusa, ali i zbog velikog broja pogodnosti za naše tijelo. Postoji mnogo načina na koje se konzumira borovnica: možemo uživati ​​u jelu samoga voća ili u želeima, umacima, desertima i također u soku kako bismo pripremili osvježavajuće piće.

Zato ćemo na sajmu .com pokazati prednosti soka od brusnica i zašto je dobro piti svaki dan.

Vi svibanj također biti zainteresirani: Koje su prednosti jela sezonsko voće?

Antioksidativni učinci

Sok od brusnica karakteriziran je odličnim antioksidativnim svojstvima, s obzirom na prisutnost antocijana u njegovom sastavu. Također ima velike količine vitamina C, koji u sprezi s njegovim antioksidativnim kapacitetom, može spriječiti i smanjiti rizik od dobivanja različitih vrsta bolesti dok jača imunološki sustav.

Prevencija urinarnih i respiratornih infekcija

S obzirom na njegov kiselinski sastav, sok od brusnica ima prednost blokiranja raznih bakterija, uključujući one koje uzrokuju infekciju u urinarnom traktu, kao što je cistitis, zakiseljavanje urina i stvaranje okruženja koje nije pogodno za rast ili bakterije.

Sok od borovnica sprečava naprezanje baterija da se drži crvenih krvnih stanica, sprječavajući time širenje grla i stanica nosa, sprečavajući njihovo funkcioniranje i tako izbjegavajući rizik od obolijevanja od bolesti koje djeluju na dišni sustav.

Izbjegavajte zubne i oralne bolesti

Pokazalo se da sok od brusnica, zahvaljujući kiselom sastavu, može spriječiti stvaranje štetnih bakterija u ustima, što može spriječiti prianjanje različitih vrsta bakterija koje se obično nalaze u desni. To pomaže u borbi protiv stvaranja šupljina, smanjuje prisutnost zubnog plaka i bori se protiv gingivitisa.

Koristi za kardiovaskularne bolesti

Zahvaljujući visokom sadržaju vlakana, borovnice imaju sposobnost smanjivanja razine kolesterola u tijelu, nešto vrlo dobro za pravilno funkcioniranje srca i povećan protok krvi.

Snižavanjem razine kolesterola smanjujete rizik od kardiovaskularnih bolesti, sprječavajući mogućnost moždanog udara, a također, u kombinaciji s njegovim antioksidacijskim učinkom, možete spriječiti aterosklerozu (otvrdnuće krvnih žila), očistiti kanala arterija i dopuštajući krvi da cirkulira normalno.

Prevencija protiv određenih vrsta raka

Sok od brusnica, zahvaljujući svom antioksidativnom učinku, ima sposobnost promicanja produljenja života stanica, sprečavanja ranog starenja i borbe protiv određenih vrsta raka.

Njegov antioksidativni učinak može zaustaviti slobodne radikale, koje prirodno stvara metabolizam ili imunološki sustav za borbu protiv virusa i bakterija, iako se mogu pojaviti i zbog utjecaja na okoliš ili loše prehrane. Ako je stvaranje slobodnih radikala prekomjerno, oni su sposobni prouzročiti štetu tijelu, u najmanjem učinku mogu proizvesti rano starenje i najozbiljnije utjecati na pojavu stanica raka.

Konzumiranjem antioksidanata soka od brusnice, osim vitamina C sadrži, neutralizira učinak slobodnih radikala, čime se zaustavlja lanac djelovanja koje uzrokuje uništavanje stanica. Rak debelog crijeva, za koji je preporučljivo piti između 1 i 3 čaše soka dnevno, čime se stvaraju veće koristi za tijelo.

Više koristi

Osim navedenih prednosti, sok od brusnica ima i druge prednosti u odnosu na patologije ili poboljšanje funkcioniranja organizma, među kojima možemo prepoznati:

Sposobnost za ublažavanje simptoma gripe ili prehlade, s obzirom na visoku koncentraciju vitamina C. \ t

• Regulirati snagu šećera u krvi.

• Sposobnost inhibiranja nekih gastrointestinalnih stanja.

• Pomaže povećati prisutnost kolagena (važno za tetive, hrskavice i ligamente).

Posljedice ispijanja viška soka od brusnica

Kao iu svemu što konzumiramo, ekscesi su obično loši, a sok od brusnica nije iznimka od ovog pravila. Neizmjerni unos ovog pića može dovesti do zdravstvenih problema, među kojima možemo izdvojiti:

• Smetnje u želucu koje mogu uzrokovati proljev
• Stvaranje bubrežnih kamenaca mješavinom tvari oksalata (nalazi se u brusnici) i kalcija, uzrokujući pojavu bubrežnih kamenaca.
• Povećajte razinu šećera u krvi, za koju se savjetuje onima koji pate od dijabetesa da konzumiraju sok bez šećera ili pomoću sladila za dijabetičare.

savjeti

• Ako ćete pripremiti ovaj ukusni sok, preporučljivo ga je piti odmah ili barem u prvom satu, od tada obično ostaje gust i lošeg okusa.
• Posavjetujte se s dijetetičarom o prednostima soka od brusnica, kao i saznajte koja je najbolja prehrana koja uključuje i njenu potrošnju.