Ili zato što želimo smanjiti potrošnju kalorija u našoj prehrani, netolerancijom na neke proizvode ili jednostavno zato što želimo imati druge mogućnosti kada nam nedostaje neki sastojak u hladnjaku, u sljedećem članku ćemo vam pokazati kako zamijeniti kremu u umaku, Vrlo korisne informacije koje će vam pomoći da smanjite masnoću svojih jela i iskoristite zdraviju prehranu. Obratite pozornost i otkrijte različite opcije.

Vi svibanj također biti zainteresirani za: Kako napraviti umak od jogurta Koraci slijediti: 1

Jedna od najboljih opcija kada pokušamo smanjiti kalorije umaka sa kremom je zamijeniti ovaj sastojak tzv. Na taj način ćete uživati ​​u ukusnom, ali niskomasnom i zdravijem umaku zahvaljujući velikom doprinosu kalcija, vitamina A i D, kalija i fosfora u siru. Možete kupiti krem ​​sir koji ste već napravili ili ga sami pripremiti kod kuće, prema receptu članka Kako napraviti krem ​​sir. Dobit ćete idealne začine za mnoga jela, bilo da su tjestenina, meso, riba, povrće itd.

2

Za vašu salatu, tjesteninu ili mesna jela, vrlo ukusna alternativa je zamjena kreme u umaku za prirodni jogurt . Možete odabrati obrano ako namjeravate pripremiti lagani umak, jer ova vrsta jogurta zadržava ista svojstva kao i cjelokupna, ali uz manju količinu masti i kalorija. Ako želite vidjeti različite načine pripreme umaka na bazi jogurta, unesite članak i odaberite onaj koji vam se najviše sviđa.

3

Još jedan razrađeniji način izrade umaka dobiva istu teksturu i konzistenciju kao i krema, ali bez nje, miješati neku vrstu biljnog mlijeka, kao što je npr. Soja, s malo margarina . Morate prokuhati sojino mlijeko s prstohvatom margarina, koji također može biti povrće, i promiješati dok se ne zgusne.

4

Kao što vidite, imate nekoliko mogućnosti za zamjenu kreme u umacima, bez ugrožavanja njezina dobrog okusa. U nama su različiti recepti laganih umaka koje također možete isprobati:

• Kako napraviti lagani bešamel
• Kako napraviti laganu majonezu
• Kako napraviti umak od jabuke
• Kako napraviti umake na bazi povrća