Es Es Es Es Es Es Es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es Također su bogati kalijem i fosforom. Es Es Es Es 4 Es 4 Es 4 Es 4 Es 4 Es 4 Es 4 Es 4 4 4 4 4 ¿! 4! Es! Es 4 4 Es ¿!! 4 4 ¿! ¿! 4 Es 4 4 4! Es 4! Es! ¿¿4 4 4 4! 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4! Osim toga, sretni smo što je to povrće koje se može naći i konzumirati tijekom cijele godine, a može se kuhati na mnogo načina: od kuhanog, parenog, majoneza, ulja i octa ili pirjana, čak iu salatama. Ovdje su neke smjernice za vas da otkrijete kako odabrati karfiol ispravno kada idete na tržište.

!! ¿¿¿¿!!!! Es Es Es Es Es Es Es Es Es Es Es !! !! !! !! !! !! !! !! !! !! !! !! !! !! 4!!!!!!!!.

Prilikom odabira karfiola odaberite onaj čije je tijesto čisto, čvrsto i dobro upakirano. Kada govorimo o masi govorimo o pupoljcima. Listovi bi trebali imati zelenu boju i biti vrlo nježni ako želimo osigurati dobru kopiju. Ako je cvjetača mekana, izgubit će neki okus kad je kuhamo.

2

Es Es Es Es Es Es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es Najbolje je za konzervaciju koristiti plastičnu vrećicu do koje smo prethodno napravili rupe kako bi povrće "disalo". Tek tada ćemo zadržati njihove nutritivne osobine netaknute sve dok ih ne potrošimo. U hladnjaku možemo ga spremiti 5 ili 6 dana.

3

Ne preporuča se oprati je dok ne budemo konzumirali, jer ako prođemo kroz slavinu i zadržimo je u hladnjaku, izgubit ćemo važne hranjive tvari.

4

Cvjetača je povrće koje se također može zamrznuti, ali u ovom slučaju preporučujemo da odaberete samo pupoljke koji su čvršći i bjelji, a kuhate ih nekoliko minuta. Kada se čir ohladi, možete sačuvati dijelove cvjetače u posudi pogodnoj za zamrzavanje.