Artičoka, također poznata kao artičoka, je biljka koja se uzgaja kao hrana u umjerenim klimama. Vrlo je bogata zdravstvenim i diuretičkim svojstvima, stoga je vrlo preporučljiva hrana za održavanje optimalne razine zdravlja. Ako imate maštu, s njom možete kuhati vrlo bogata i raznovrsna jela. U .com predlažemo neke sočne recepte u kojima možete uživati ​​u okusu artičoke i iskoristiti njezino bogatstvo. Otkrijte kako jednostavno i jednostavno kuhati artičoke .

Vi svibanj također biti zainteresirani: Kako kuhati artičoke Koraci koje slijedi: 1

Artičoke na pari . Ovo je vrlo jednostavno jelo s kojim možete uživati ​​u artičokama. Vi samo trebate rezati izbočene vrhove, staviti ih u posudu s kipućom vodom i pustiti ih da se odmaraju dok ne omekšaju. To će omogućiti probavu istih, jer je obično vrlo teško zbog tvrdoće lišća. Uklonite prvo lišće koje je najteže i pojedite ostatak dok ne dođete do srca, izuzetnog i punu hranjivih tvari.

2

Punjene artičoke . S vašim omiljenim punjenjem preporučamo da nije pretežak, stavite ga između listova artičoka. Zatim ih čvrsto zatvorite, koliko god je to moguće, i prođite kroz brašno da popržite. Preporučljivo je pripremiti umak na okus koji ih prati. Za više informacija i za detaljniji recept pogledajte ovdje kako napraviti punjene artičoke.

3

Kroketi od artičoka Narezati artičoku na sitne komadiće. Uz neko drugo povrće ili meso, pripremite pomiješati oba. Zatim ih zgnječite i prođite kroz jaje i brašno. Slijedite tradicionalni proces izrade kroketa, s uključenim bešamelom, ali ih ponovno napunite artičokama. Ovdje je kompletan i detaljan recept za pripremu ukusnih kroketa od artičoka.

4

Punjene i gratinirane artičoke . U tom slučaju trebate ukloniti sve površinske listove, sve dok gotovo ne dobijete srce. Pripremite umak od povrća i šunke, na primjer, i to, punjeno između listova artičoka. Možete pokriti nekim specijalnim sirom da biste ga natočili. Vi samo trebate staviti u pećnicu i dobit ćete izvrsno jelo. Više informacija, ovdje.

5

Krema od artičoke . Stavite artičoke, bez najtvrđih listova, kuhati. Dodajte krumpir i poriluk. Kada je povrće vrlo mekano, uklonite ga i dodajte prstohvat soli. Prođite sve kroz miješalicu. Možete ga piti i hladno i toplo, kao i pratiti vaša omiljena jela.

6

Tjestenina s artičokama . Morate pripremiti artičoke u tavi, dobro usitnjene. Pripremite svoju omiljenu tjesteninu, bolje ako je to svježa tjestenina. Možete dodati onoliko sastojaka koliko ga možete pratiti.

savjeti

• Kuhajte artičoke polako.