Vitamin C je bitan nutrijent, osobito za sisavce. Koristi ga organizam za različite metaboličke reakcije kod svih životinja i biljaka i stvaraju ga gotovo svi organizmi, osim ljudi. Jedan od simptoma nedostatka ozbiljnijeg vitamina C je skorbut. Ovaj je vitamin neophodan za normalan rast i razvoj i to je topiv u vodi, tj. On se eliminira urinom, zbog čega je potrebna stalna opskrba hranjivim tvarima u prehrani.
Vitamin C pomaže sposobnost apsorpcije željeza, rast i popravak vezivnog tkiva, proizvodnju kolagena, metabolizam masti i zacjeljivanje rana. U Comu želimo vam reći koji simptomi imaju nedostatak vitamina C tako da ga možete otkriti u sebi ili svojoj obitelji i povećati njegovu potrošnju ako je potrebno.
Vi svibanj također biti zainteresirani za: Kako povećati vitamin D prirodnoSimptomi nedostatka vitamina C
Vitamin C je snažan antioksidans koji smanjuje rizik od infekcija, pogoduje apsorpciji željeza i uporabi kalcija. Kada postoji nedostatak ovog vitamina u našoj prehrani postoji niz simptoma koji rezultiraju poremećajima kao što su:
anemija
Organski poremećaj koji uzrokuje da tijelo ne stvara dovoljno zdravih crvenih krvnih stanica. Crvene krvne stanice prenose kisik u tjelesna tkiva tako da mogu obavljati svoju funkciju na odgovarajući način.
Krvarenje desni
Krvarenje desni nastaje kada operete zube ili zagrizete nešto poput jabuke, na primjer. U ekstremnim slučajevima mogu krvariti spontano.
Problemi u borbi protiv infekcija
Vrlo često zaraziti viruse i infekcije, što se komplicira u višku.
Sporo ozdravljenje
Zacjeljivanje rana je sporije nego inače i obično zahtijeva intenzivniju njegu nego kod druge osobe.
Suha, slaba kosa s vrlo osjetljivim vrhovima
Još jedan simptom je zdravlje kose. Kosa je obično suha, lako se lomi, teže padu više nego obično, a krajevi se lome na uobičajeni način.
Česte modrice
Hematomi se vrlo često stvaraju pri najmanjoj moždani udar i čak se pojavljuju bez poznavanja pacijenta koji je uzrok.
zapaljenje desni
To je upala desni koja se pojavljuje vrlo intenzivno crvena ili ljubičasta, krvare, osjetljive su na dodir i imaju tendenciju ulceracije.
Krvarenje iz nosa
Još jedan simptom nedostatka vitamina C su krvarenje iz nosa, česte i često spontane.
Spori metabolizam
Organizam usporava i može dovesti do umora, depresije i debljanje bez očiglednog razloga.
Suha koža
Koža postaje dehidrirana i postaje gruba, ljuskava i izgleda nezdravo.
Bolovi u zglobovima
Zglobovi postaju upaljeni i bolni, pogoršavaju normalne performanse i prisiljavaju mnogo puta da redovito uzimaju protuupalne lijekove kako bi ublažili bol.
Slaba zubna caklina
Zubi izgledaju tanji, imaju tendenciju žute boje i postaju prozirni, što dokazuje njihovo trošenje. Veća osjetljivost zbog činjenice da je dentin više izložen podražajima.
skorbut
To je najozbiljnija manifestacija nedostatka vitamina C. Simptomi su opća slabost, anemija, gingivitis i kožna krvarenja. Česta je u odraslih s pothranama, s vrlo visokim nedostatkom vitamina C.
Kako poboljšati razinu vitamina C
Potrebna količina vitamina C ovisi o dobi i spolu. Drugi čimbenici, kao što su trudnoća, bolesti i postoperativna stanja, mogu zahtijevati veću količinu ovog vitamina.
Najbolji način da dobijete potrebne količine vitamina C je konzumiranje uravnotežene prehrane koja sadrži razne namirnice. Hrana s najvećim doprinosom vitamina C je sljedeća:
Murunga
Tehničko ime je "Terminalia ferdinandiana". To je biljka australskog podrijetla čije voće sadrži najveću koncentraciju vitamina C otkriveno do sada. Njegov okus, očigledno, nije previše ugodan, ali počinje se komercijalizirati u pretjeranim cijenama zbog visokog sadržaja vitamina C.
Camu camu
Grm koji pripada regiji Amazone u Peruu čiji je plod drugi po koncentraciji vitamina C nakon Murunge.
Rose Hip
Šumsko voće s visokim koncentracijama vitamina C
guava
Voće s izvrsnim antioksidativnim svojstvima i visokim sadržajem vitamina C
Crni ribiz
Berry s vrlo slatkim okusom u dozrijevanju čija potrošnja osigurava velike doze vitamina C
Čile
Začinjena bobica široko se koristi u meksičkoj kuhinji koja sadrži velike količine vitamina C
peršin
Trava koja se često koristi kao začin ili dekoracija jela koja sadrži mnogo vitamina C
kivi
Sadrži više vitamina C nego naranče ili limune, osim što pruža zaštitne elemente protiv raka i koji pogoduju probavnom traktu crijeva.
brokula
Povrće s mnogim svojstvima, uključujući veliku količinu vitamina C. Također mu se pripisuju svojstva raka.
jagoda
Još jedan plod ugodnog okusa koji sadrži veliku količinu vitamina C, iako manje od kivija.
narančasta
Voće koje se obično pripisuje dozama vitamina C. Sadrži, ali u manjoj mjeri od gore navedenih namirnica.
cvjetača
Povrće koje sadrži vitamin C, vitamine skupine B, posebno B5 i B6, folnu kiselinu i minerale.
špinat
Pruža vitamin C i razne antioksidanse, što ga čini jednim od povrća s više vitamina.
U našoj ponudi su različiti recepti bogati vitaminom C, koji ih mogu uključiti u prehranu i iskoristiti sve prednosti ovog esencijalnog hranjiva.
Ovaj članak je samo informativan, nemamo sposobnost propisivanja bilo kakvog liječenja ili bilo kakve dijagnoze. Pozivamo vas da posjetite liječnika u slučaju bilo kakvog stanja ili nelagode.
Ostavite Komentar