Cilantro je vrlo aromatičan začin s jakim okusom, iako je njegovo podrijetlo neizvjesno, vjeruje se da je izvorno iz Sjeverne Afrike. Svi dijelovi cilantra su jestivi, no najčešće se koriste sušena sjemena i svježe lišće, osobito u hrani u Latinskoj Americi gdje se koristi za okus juha, ribe i umaka. Cilantro je također poznat kao korijander ili europski korijander i zahvaljujući svojim ljekovitim svojstvima smatra se ljekovitom biljkom. Pokazat ćemo vam svojstva korijandera .

Vi svibanj također biti zainteresirani: Koja su ljekovita svojstva korijandera?

Karnitivna svojstva

Jedno od najreprezentativnijih svojstava korijandera je njegova snaga u protjerivanju plinova iz probavnog sustava, što pogoduje najdelikatnijim želucima ili pati od aerofagije ili nadutosti. Osim toga, idealan je za olakšavanje probave, izbjegavanje crijevnih grčeva, jer djeluje kao crijevni tonik, zahvaljujući svojim komponentama; Cilantro se također preporučuje u slučajevima apetita, jer ima sposobnost oštetiti apetit.

Da biste imali koristi od svih ovih svojstava, koristite cilantro kao začin ili pripremite infuziju od ½ žličice komorača i ½ cilanta za svaku čašu vode. Uzmite šalicu nakon jela.

Diuretička i antioksidativna svojstva

Korijander je saveznik u brizi za naše bubrege zbog diuretskih svojstava, omogućujući eliminaciju toksina iz našeg tijela i sprječavanje nakupljanja kolesterola. Osim toga, bogata je vitaminima A i C, u esencijalnim uljima, kalcijem, fosforom i željezom, što mu daje antioksidativno svojstvo i jača imunološki sustav .

Antibakterijska svojstva

Još jedna od svojstava korijandera je njegova sposobnost iskašljavanja u respiratornim bolestima koja pomažu u uklanjanju sluzi i sluzi, čak se može koristiti za prevenciju prehlade i gripe. S druge strane, to je antiseptik i antifungal, čak eliminirajući bakterije koje uzrokuju loš zadah, salmonelozu ili liječe infekcije uzrokovane gljivama kako bi se uklonio loš miris pazuha. Da biste imali koristi od ovih svojstava, kuhajte 3 minute 1 čajnu žličicu sjemena korijandera u 1 litri vode i upotrijebite je za ispiranje usta. Da biste uklonili loš miris pazuha, zgnječite nekoliko listova korijandera, stavite ih u gazu i raširite sok koji izlazi u pazuha. Učinite to nakon tuširanja.

Ostala svojstva korijandera

Ova aromatična biljka ima protuupalna svojstva, što ga čini idealnim za liječenje artritisa. Osim toga, omogućuje smanjenje menstrualnih bolova i drugih simptoma kao što su promjene raspoloženja, jer djeluje na središnji živčani sustav.

Ostala svojstva koja se mogu pripisati korijanderu su:

• Može se koristiti kao afrodizijak.
• Ublažava mučninu.
• Smanjuje razinu šećera u krvi.
• Ublažava crvenilo u braku zbog konjunktivitisa.
• Miješanje cilantro s kurkuma je prirodni lijek za acne

Kontraindikacije korijandera

Nema kontraindikacija u konzumaciji korijandera, no uporaba eteričnog ulja sadrži toksične koncentracije, a njezina uporaba nije preporučljiva u sljedećim slučajevima:

• Tijekom trudnoće i dojenja.
• Ako patite od nesanice ili tjeskobe.
• Djeca mlađa od 6 godina.

Ako želite više informacija o korijanderu, preporučujemo sljedeće stavke.

• Kako je posijan cilantro
• Kako duže sačuvati cilantro

Ovaj članak je samo informativan, nemamo sposobnost propisivanja bilo kakvog liječenja ili bilo kakve dijagnoze. Pozivamo vas da posjetite liječnika u slučaju bilo kakvog stanja ili nelagode.