Izgubiti težinu bez odustajanja od uravnotežene prehrane. Mnogi ljudi vjeruju da je konzumiranje ugljikohidrata potpuno zabranjeno ako želite izgubiti težinu. No, važno je da znamo da je ova tvrdnja potpuno pogrešna, a osim toga opasna jer su ugljikohidrati skupina namirnica koje će pridonijeti više energije našem tijelu i koje će nas osjećati bolje tijekom dana. Iz tog razloga, opredjeljenje za uravnoteženu prehranu, niskokalorične i hranjive vrijednosti je ono što trebamo tražiti ako želimo izgubiti na težini, ali bez ugrožavanja našeg zdravlja. U ovom članku ćemo vam reći kako jesti ugljikohidrati bez uzimajući masnoće dajući vam neke savjete i trikove s kojima možete voditi zdrav i low-fat život.

Vi svibanj također biti zainteresirani: Što je najbolje vrijeme za jesti ugljikohidrate?

Ugljikohidrati su neophodni u uravnoteženoj prehrani jer sadrže esencijalne hranjive tvari za tijelo, ali i pružaju energiju potrebnu da budu savršeni tijekom dana. Ove namirnice su bogate trima komponentama koje pomažu našem tijelu da bude u savršenim uvjetima:

šećeri

Mnoge namirnice sadrže prirodno šećer (voće, povrće, mlijeko, itd.), Koje naše tijelo koristi kako bi bolje funkcioniralo. Međutim, ako uzmemo umjetne šećere poput onih u slatkišima, čokoladama ili konditorskim proizvodima, ispunjavamo tijelo toksinima koji štete našem zdravlju. U tom smislu, složeni ugljikohidrati daju prirodne šećere koji su vrlo korisni za pravilno funkcioniranje našeg tijela.

vlakno

Ova komponenta će nam pomoći da poboljšamo funkcioniranje našeg crijeva i, stoga, smanjimo stanja povezana s gastrointestinalnim zdravljem kao što su zatvor, proljev, bolovi u trbuhu i tako dalje. Vlakna čiste tijelo i, osim toga, također je dobro za liječenje kolesterola, stoga je savršeno uključiti ga u prehranu kroz hranu poput ugljikohidrata ili povrća.

škrob

To je još jedna komponenta koju jedemo kad uzimamo ugljikohidrate i nalazimo je u kruhu, riži, krumpiru i tjestenini. Otpuštaju se polako u našem tijelu i, zauzvrat, daju nam različite doze energije tijekom dana.

2

No, istina je da ova grupa namirnica osigurava veliku količinu kalorija koje se, ako se ne konzumiraju tijekom istog dana, u našem tijelu nakupljaju kao rezerve masti. Upravo iz tog razloga postoji toliko spekulacija o ispravnoj potrošnji ugljikohidrata i proučavanju različitih načina da se to uključi u vašu prehranu na najbolji mogući način.

Dakle, da biste mogli jesti ugljikohidrate, a da se ne udebljate, prvo moramo shvatiti da se veliki energetski teret koji nam daje mora maksimalno iskoristiti. I nema boljeg načina da to učinite nego započnete dan s doručkom koji uključuje namirnice kao što su kruh ili žitarice da popunite naše rezerve energije i budete u mogućnosti obavljati posao na najvišoj razini tijekom dana.

Ali energija koja nam je potrebna ujutro nema nikakve veze s onim što nam je potrebno noću jer se u posljednjem trenutku tijelo priprema za odmor, metabolizam se usporava i onda ćemo morati kontrolirati mnogo toga što uzmemo koji se ne nakuplja kao mast. Dakle, u večernjim i noćnim satima, bolje ne jesti ugljikohidrate ako je vaš cilj izgubiti težinu i rezervirati ih za prva jela dana (doručak i ručak).

Mi vam kažemo kako napraviti lagane večere tako da možete uživati ​​u zdravoj prehrani i dati vašem tijelu ono što zaista treba. I u ovom drugom označavamo najbolje vrijeme za jesti ugljikohidrate.

3

Već smo naveli da su ugljikohidrati bogati kalorijama i stoga je važno da kontrolišete unos i ne preterujete s količinama . Najbolje je uzeti šaku (oko 50 ili 70 grama) makarona praćenih grudima prije nego što pojedete samo 200 grama makarona samo zato što će unos kalorija biti mnogo veći ako odaberete ovu drugu opciju i učinit ćete da vaše tijelo ima koji obrađuju svu tu energiju tijekom dana, nešto komplicirano i koje će se, lako, na kraju nakupiti u vašem tijelu u obliku masti.

Stručnjaci preporučuju da ako želite uključiti ugljikohidrate u vaš ručak, oni uzimaju samo 1/4 tanjura, a ostatak ga napunite hranjivim i nemasnim opcijama poput povrća, bjelančevina i tako dalje. Dobro jelo bi bilo odabrati kombinaciju:

• 50 grama smeđe riže
• 100 grama pilećih prsa na žaru
• 150 grama mješovite salate

4

Da biste mogli jesti ugljikohidrate bez dobivanja na težini, također je poželjno da se odlučite za integralne verzije tih proizvoda, tj. Makarone, rižu i kruh od cjelovitog zrna. Zašto? Unos kalorija je potpuno isti, to jest, nećete smanjiti svoje kalorije odabirom tih opcija, ali ono što ćete učiniti je ispuniti svoje tijelo s većim unosom vlakana, komponentom koja je idealna kako bi nam pomogla da izgubimo težinu na zdrav način.,

Kao što smo već rekli, vlakna uspijevaju regulirati prolaz crijeva i time poboljšati unutarnje funkcije naših organa. Osim toga, to je i sporo oslobađanje pa ćemo tijekom dana koristiti energiju tih namirnica kad god nam zatreba; Osim toga, to je komponenta koja osigurava veću sitost pa ćete s istim doprinosom maksimalno smanjiti osjećaj gladi.

U ovom članku otkrivamo najbolje ugljikohidrate koji se unose u vašu prehranu.

5

Također je važno da ako želite izgubiti težinu odlučiti za sve one recepte koji su niske masnoće i kao svjetlo što je više moguće. Zato što nije isto što i jesti pileća prsa na žaru, kako bi bila pohovana, zar ne? Pa neće biti isto da jedete tanjur makarona s povrćem nego da to radite s karbonara umakom.

Način na koji kuhate i pripremate jela vrlo je važan da biste mogli jesti ugljikohidrate bez smanjivanja unosa kalorija i uzimanja njegovih korisnih hranjivih tvari. Najbolja stvar koju možete učiniti da jedete lagano ugljikohidratno jelo je:

• Izbjegavajte umake : pržene rajčice, karbonare, bolonjeze itd.
• Pratite jela s povrćem : izrada riže s gljivama mnogo je bolja nego konzumacija govedine ili čoriza, na primjer.
• Smanjite potrošnju ulja : ako želite malo pirjati povrće ili zagrijati svoj umak od rajčice, učinite to s malo ulja kako biste smanjili unos kalorija u recept.

6

Već smo naznačili da će kontrola količina koje unosite ugljikohidrata biti bitna za mršavljenje . Glikemijski indeks će se smanjiti ako odaberemo male obroke, ali, ako kombiniramo i nekoliko zdravih namirnica, zbog toga je tjestenina ili salata od riže vrlo zdravo jelo koje u isti recept uključuje i drugo povrće i proteine. zdravi (tuna, piletina, itd.).

Miješanje hidrata s povrćem ili voćem ispunit će vaše tijelo esencijalnim hranjivim tvarima, ali ćete dodatno povećati osjećaj punine, izbjegavati uzimanje previše kalorija i održavati svoje tijelo u savršenom stanju.

Ovaj članak je samo informativan, nemamo sposobnost propisivanja bilo kakvog liječenja ili bilo kakve dijagnoze. Pozivamo vas da posjetite liječnika u slučaju bilo kakvog stanja ili nelagode.