Ulje od rižinih mekinja je tekućina koja se ekstrahira iz ljuski ili vanjske ljuske koja sadrži zrna ove žitarice koja se tako konzumira u cijelom svijetu. Prešanjem ovog prirodnog proizvoda dobivamo njegovo ulje koje sadrži vrlo korisna svojstva za naše zdravlje, među kojima je i kontrola lošeg kolesterola zahvaljujući velikom doprinosu u vitaminima i zdravim zasićenim mastima.

Želimo da uživate u različitim prednostima i svojstvima ovog prirodnog proizvoda. Stoga, u ovom članku želimo vam pokazati kako napraviti ulje od rižinih mekinja s ovim jednostavnim korak po korak koji možete učiniti kod kuće.

Vi svibanj također biti zainteresirani: Da li kokosovo ulje vas mast ili tanki? Koraci koje treba slijediti: 1

Prije nego što počnete objašnjavati korake kako biste napravili ulje od rižinih mekinja, važno je da znate neke od prednosti koje možete dobiti od ovog lijeka ili prirodnog proizvoda.

Ulje rižinih mekinja uglavnom se sastoji od vitamina (A, E i K), masnih kiselina (linolenska kiselina i ferulinska kiselina) i drugih tvari kao što su fitosteroli (Gamma oryzanol) koji osiguravaju sljedeće prednosti i najčešće primjene :

• Smanjuje razinu kolesterola i masti u krvi, jer je izvor fitosterola koji umanjuju njihovu apsorpciju i time sprječavaju njihovo nakupljanje u organizmu.
• To je hrana bogata topljivim vlaknima pa je vrlo korisno izgubiti težinu, jer sadrži svojstva zasićenja koja smanjuju apetit.
• Sprečava pojavu raka, jer sadrži antimutagena svojstva koja odgađaju stvaranje stanica raka.
• Vrlo je bogata antioksidansima, koji štite kožu od sunčevih zraka i, posljedično, sprječavaju mrlje kože.
• Sadržaj vitamina E u našoj koži pruža i druge pogodnosti kao što su ljekovita i regeneracijska svojstva, što sprječava pojavu bora.
• Konačno, ulje od rižinih mekinja sadrži kapilarna svojstva zahvaljujući izvoru proteina koji jačaju vlakno kose i, osim toga, dobar je tretman za split-završetke.

2

Sada kada znamo neke prednosti ulja od rižine mekinje, da to učinimo kod kuće, moramo skupiti sljedeće alate i sastojke koje ćemo trebati :

• 1 kilogram rižinih mekinja.
• 1 tava u dobrom stanju.
• Gaze ili tkanine za naprezanje ulja.
• Drvena lopata za kuhanje.
• Tamna staklena boca za skladištenje ulja.
• Blender ili mort.
• Izborno: 2 ili 3 žlice maslinovog ulja.

3

Prvi korak da se napravi ulje je sipati u miješalicu ili miješalicu 1 kilogram rižinih mekinja i samljeti hranu koliko god možete. Za to je najbolja opcija početi brušenje mekinja na maloj brzini i malo po malo povećati brzinu. Pirinač riže će biti spreman nakon što je postao neka vrsta kremaste paste.

4

Zasigurno tijekom procesa ukapljivanja, rižine mekinje počinju zauzimati oblik vrlo sličan kugli ili se možda lijepe za zidove miješalice. Ako se to dogodi, zaustavite miješalicu i stavite te nakupine zajedno s ostatkom mekinja onoliko puta koliko je potrebno.

5

Nakon što smo pripremili pastu od rižinih mekinja, sljedeći korak je napraviti ulje kuhati čistu tavu bez dodavanja bilo čega. Kad je posuda vruća, stavite pastu od rižinih mekinja i uz pomoć drvene lopate za kuhanje stalno miješajte pastu dok ne počne ispuštati ulje.

Zagrijte i promiješajte tijesto rižinih mekinja dok ne postane tamnije boje . Međutim, morate paziti da ga ne zapalite, jer će u tom stanju ulje izgubiti sva svoja svojstva.

6

Drugi način na koji pasta oslobađa ulje je ostaviti ga na nekoliko tjedana na suncu dok ne promijeni boju. To je mnogo sporiji proces, ali na taj način osiguravate da se rižine mekinje ne opeku.

7

Kada se pasta rižinih mekinja promijenila u boji i oslobodila sva ulja, sljedeći korak je staviti i zamotati ovu pastu u gazu, tkaninu, cjedilo ili sito koje služi za naprezanje ulja i zadržavanje paste. Također, morate se uvjeriti da se ispod nalazi spremnik tako da ulje ulazi u njega. Za naprezanje ulja, gazu morate čvrsto stisnuti onoliko puta koliko je potrebno dok sve ulje ne izađe iz rižinih mekinja.

8

Nakon što ste cijelo ulje iz gaze istisnuli u posudu, ponovno upotrijebite cjedilo za punjenje boce u koju ćete staviti ulje rižine mekinje . Na taj ćete način osigurati da nema ostataka i ostataka paste umotane u gazu. Imat ćete spremno ulje od rižinih mekinja.

Ovaj članak je samo informativan, nemamo sposobnost propisivanja bilo kakvog liječenja ili bilo kakve dijagnoze. Pozivamo vas da posjetite liječnika u slučaju bilo kakvog stanja ili nelagode.