Sigurno ste ikada čuli za probiotike i prebiotike, bilo u oglasu ili zato što ih je vaš liječnik spomenuo, ali znate li što su oni? Mnogo puta kad smo bolesni, pogotovo ako imamo poremećaje probavnog sustava, preporučuju nam da uzmemo ovu vrstu hrane i to je zato što su, učinkovito, idealni za liječenje tih problema na prirodan način.
Ako želite točno znati što su oni, kako djeluju u našem tijelu i kroz koju vrstu hrane možete imati koristi od njih, nastavite čitati ovaj članak u kojem ćemo otkriti sve to objašnjavajući koje su probiotičke i prebiotičke namirnice .
Što su probiotička hrana
Kao što već znate, iako su riječi slične, postoji razlika između probiotika i prebiotika, jer su to različite stvari i hrana. Obratite pažnju na sljedeće linije i otkrijte što su probiotici i kako utječu na naše tijelo tako što ih konzumiraju.
To su dobre bakterije i kvasci, to jest, mikroorganizmi koji nas podržavaju, koji su normalno dio našeg tijela i koji, uz to, ingestijom preživljavaju u našem probavnom traktu pomažući nam da poboljšamo neke aspekte našeg zdravlja uravnotežujući crijevnu floru. Stoga, kad god se progutaju u odgovarajućim količinama i ne prelazimo, oni će nam pomoći da se osjećamo puno bolje i da riješimo neugodne probleme kao što su zatvor ili proljev.
Kada ih uzmemo, bilo u hrani ili u lijekovima i dodatcima, oni se nasele u našem debelom crijevu ili u tankom crijevu i tako se stvara simbioza između njih i nas. Najpoznatiji su Lactobacillus, Streptococcus i Bifidobacterium .
Stoga, među prednostima probiotičkih namirnica ističemo da, zahvaljujući tim mikroorganizmima, pomažu nam da održimo ispravnu ravnotežu crijevne flore, da oporavimo tu floru kada je oštećena zbog bolesti, da poboljšamo imunološki sustav, interveniramo u sinteza vitamina tipa B, održava ravnotežu vaginalne flore, olakšava probavu nekih hranjivih tvari i pomaže u apsorpciji kalcija.
Što su prebiotička hrana
Nasuprot tome, prebiotici nisu mikroorganizmi bilo koje vrste, ali su hranjive tvari i tvari koje sami ne možemo probaviti. Među njima su inulin, polidekstroza, arabinogalaktan, fruktooligosaharidi, laktitol, laktuloza i polioli.
Te supstance bez života su one koje favoriziraju i potiču proliferaciju bakterija i dobrih kvasaca našeg probavnog sustava, dakle one ih nadopunjuju i nužne su za njegovo pravilno funkcioniranje. Zbog toga nam pomažu da poboljšamo svoje zdravlje u svemu navedenom, posebno u slučaju održavanja dobrog gastrointestinalnog zdravlja i apsorpcije kalcija.
Popis probiotičkih namirnica
Sada kada znate što su to, da vam pokažu što su probiotička i prebiotička hrana, nudimo vam popis najčešćih namirnica koje sadrže te mikroorganizme i tvari. Za početak, ovdje je popis prilično potpunih probiotičkih namirnica koje će vam pomoći prepoznati koja hrana može pomoći vašem probavnom sustavu u dobrom stanju, između ostalog:
- jogurt
- Punomasno mlijeko
- Fermentirano mlijeko
- Tender sirevi
- Mliječni napici
- kefir
- Kiseli kupus (fermentirani kupus)
- Kimchi (fermentirani kupus)
- soja
- Mišo
- Tempeh (fermentirana soja)
- masline
- krastavci
- Patlidzane i drugo povrce ukiseljeno ili fermentirano
- Crna čokolada
- Kombucha čaj
- Mikro-alge
Osim pronalaženja tih bakterija i kvasaca u tim namirnicama, možete ih uzeti u kapsulama i drugim oblicima lijekova koje vaš liječnik može propisati. U ovim lijekovima ovi mikroorganizmi su u velikoj koncentraciji, kada se smatra da je potreban brz oporavak crijevne flore, na primjer kada postoji ozbiljan gastroenteritis ili u sličnim slučajevima.
Popis prebiotičkih namirnica
Nakon što ste vidjeli neke od najčešćih i zdravih namirnica koje sadrže više tih korisnih mikroorganizama, ovdje je popis vrlo zdravih prebiotičkih namirnica . Neke od glavnih namirnica koje će vam donijeti tvari i hranjive tvari o kojima smo razgovarali su sljedeće:
- poriluk
- češnjak
- artičoka
- leća
- zob
- ječam
- pšenica
- šparoga
- luk
- Korijen cikorije
- krumpir
- Slatki krumpir
- rajčica
- breskva
- banana
- banana
Ovim obrokom moći ćete dovršiti svoju prehranu i pomoći dobrim bakterijama i kvascima u našem tijelu da pravilno rade kako bi poboljšali naše zdravlje. Također, preporučujemo da kupite svu tu hranu u trgovinama gdje možete kupiti organsku hranu jer je zdravija.
Ako je bilo korisno znati koje su probiotičke i prebiotičke namirnice, sigurno ste zainteresirani znati što su prednosti organske hrane.
Ovaj članak je samo informativan, nemamo sposobnost propisivanja bilo kakvog liječenja ili bilo kakve dijagnoze. Pozivamo vas da posjetite liječnika u slučaju bilo kakvog stanja ili nelagode.
savjeti- Uvijek provjerite sa svojim liječnikom da li ili ne biste trebali uključiti bilo koju vrstu hrane u vašu uobičajenu prehranu, jer mogu postojati problemi ako uzimate bilo koji lijek ili imate alergiju na neke.
- Postoje slučajevi u kojima je konzumacija probiotika kontraindicirana, kao kod ljudi hospitaliziranih i kod imunosupresivnih, jer ti mikroorganizmi mogu dovesti do infekcija.
- Nije dobro prelaziti konzumaciju probiotika, jer višak tih bakterija i kvasaca može izazvati suprotne učinke i uzrokovati probleme, osobito intestinalne.
Ostavite Komentar