U posljednjih nekoliko godina, nove mogućnosti su popularizirane da nas hrane u potrazi za prirodnijim izlazom koji nam omogućuje da pobjegnemo od junk fooda, prerađene hrane i nezdravih alternativa. Toliko je osobnosti emisije objavilo svoju sklonost proizvodima makrobiotičkog tipa, ali što je zapravo makrobiotička hrana?, u .com mi vam to pojasnimo.

Vi svibanj također biti zainteresirani: Kako napraviti dijeta NASA-e

Počeci i ideološke osnove

Teorija makrobiotičke hrane vraća se u desetljeće kasnih 50-ih, kada je Japanac Georges Ohsawa odlučio predstaviti zapadnom svijetu svoje studije o načinu prehrane koji je mnogo zdraviji i korisniji za tijelo. Unatoč tome, postala je vrlo popularna u posljednjem desetljeću zahvaljujući publicitetu mnogih holivudskih zvijezda. Makrobiotička prehrana temelji se na principima tradicionalne orijentalne medicine i zen budizma u kojoj je ravnoteža između ženske, tamne i hladne strane yin s muškom stranom, vruća i jasna u yang prisutna tijekom priroda, uključujući i hranu, temelj su zdravlja

Hrana dopuštena u makrobiotičkoj prehrani

- Cjelovite žitarice su važan i važan dio makrobiotičke prehrane, pokrivajući 50% preporučene prehrane kroz proizvode kao što su riža, kukuruz, pšenica, kuskus ili zob. Životinjske bjelančevine su ograničene na bijelu ribu dva puta tjedno i ptice s vremenom - Jaja se mogu konzumirati svakih 10 dana približno - konzumacija voća ušivena, sušena ili svježe povremeno, ali nikada u soku nije dopuštena - Infuzije kao što je čaj dopuštena je voda na sobnoj temperaturi, kao i alkohol vrlo umjereno. Ne biste trebali piti tekućinu za vrijeme obroka, nego poslije

Osnovni prostori

Ravnoteža u prehrani i život u kojem se također traži duhovna ravnoteža dovode do boljeg zdravstvenog stanja u kojem bolesti nisu prisutne, zbog čega makrobiotička dijeta dopušta namirnice koje favoriziraju naše tijelo odbacujući one koje su štetni za ravnotežu ili ispravan rad. Premisa je da sve mora biti učinjeno inteligentno i uz umjereno

Hrana nije dopuštena u makrobiotičkoj prehrani

Da bi se postigao ovaj princip ravnoteže i zdravlja postoje neke namirnice koje se ne smiju konzumirati ako se uzima makrobiotička prehrana: - Crveno meso i životinjske masti zbog njihovih negativnih učinaka na organizam - Mliječni i prerađeni šećeri - Rajčice, patlidžani i krumpir kao i tropsko voće i pikantni ili prejaki začini - hrana koja je koristila kemijske procese, konzervanse i boje nije dopuštena

Vaše prednosti

Makrobiotička prehrana polazi od jasnog principa: ravnoteže uma, tijela i duha kroz zdrav život koji se ne nalazi samo na način gledanja na svijet već i na ono što jedemo. Važno je naglasiti da ovu vrstu hrane treba provoditi sa sviješću i voditi računa o tome da je potrebno pokriti sve potrebe vitamina i minerala koje naše tijelo treba za pravilno funkcioniranje.

savjeti

• Prije početka makrobiotičke prehrane, važno je imati kompletan krvni test i posavjetovati se sa svojim liječnikom jer je to radikalna promjena u prehrani na koju možda niste navikli.