Kuhinjski profesionalci vole peći na plin kako bi pripremili svoja jela. To je zbog toga što izdržavaju visoke temperature i brzo rade. S druge strane, kod kuće imaju tendenciju da se ponašaju neredovitije i nepreciznije. Osim toga, ova vrsta pećnice radi s prirodnim plinom, pa je ventilacija potrebna na otvorenom. Ako ste kupili jedan od ovih uređaja i potreban vam je vodič za njegovo pravilno funkcioniranje, pokazat ćemo vam kako se koristi plinska pećnica.

Vi svibanj također biti zainteresirani za: Kako koristiti pećnica drva Koraci slijediti: 1

Da biste upalili plinsku pećnicu, najprije morate pronaći pilot-plamen koji se nalazi na dnu aparata. Samo trebate otvoriti vrata i pogledati unutra, gdje se mali komad metala nalazi u samom središtu. Dalje, šibica ili upaljač za cigarete upali uređaj blizu pilotske rupe. Tada će se stvoriti plavi plamen, što će značiti da se pećnica već može koristiti. Zatim pokrenite uređaj s odgovarajućim gumbima i to je sve. Sada možete početi kuhati!

2

Plinska pećnica doseže višu razinu topline brže od električne pećnice i također se brže hladi. Ovaj sustav u svojoj klasičnoj klasi ima vruće točke i hladne točke, što uzrokuje da kuhanje hrane nije uravnoteženo. Da biste to popravili, bolje je nabaviti konvekcijsku peć na plin, koja ima unutarnji ventilator za ravnomjernu raspodjelu topline. Ventilator pećnice je vrlo koristan za poboljšanje cirkulacije zraka, što osigurava ravnomjerno pečenje hrane. Osim toga, može se također upotrijebiti kako bi se spriječilo navlaživanje recepture izgaranjem plina. Dakle, ventilator drži hranu svježom i suhom.

3

Također, plinske peći mogu spaliti dno vaše hrane jer je toplina obično vrlo visoka u donjem dijelu ovog uređaja. Stoga, kako bi se izbjeglo da se to dogodi, preporučljivo je koristiti ga tijekom kuhanja pladnja ili posude za pečenje.

4

U ovom tipu peći, temperatura je obično nepravilna zbog oslobađanja plina koji se mijenja ovisno o trenutku. Ako ste zabrinuti da ne znate temperaturu na kojoj se hrana kuha, idealno bi bilo koristiti termometar za pećnicu, koji možete staviti u sredinu pećnice kako biste saznali razinu topline koju pečete.

5

Za mjesto gdje ćete staviti hranu za vrijeme pečenja ili kuhanja, preporučuje se korištenje izravnije topline kako bi se pladanj stavio na dno, dok ga inače možete postaviti na vrh. S druge strane, u sredini je također dobra opcija ako želite postići uravnoteženi rezultat.

savjeti

• Nakon predgrijavanja promijenite položaj pećnice na položaj pećnice