Špinat je povrće visoke nutritivne vrijednosti i regulatornih svojstava, zbog visokog sadržaja vode i bogatstva minerala i vitamina. Mogu se jesti sirovo, kao i kuhati, ili dio drugih jela. Kada ih kupujete, da znate je li špinat svjež, listovi moraju biti vrlo zeleni, sjajni, vrlo kruti i glatki. Da biste ih također mogli ugraditi u svoju uobičajenu prehranu, objasnit ćemo koje su prednosti špinata.

Vi svibanj također biti zainteresirani: Koje su prednosti kefir? Koraci slijediti: 1

Špinat je antioksidans par excellence, tako da će nam pomoći da spriječimo prerano starenje držeći naše stanice mladima. Zauzvrat, ova svojstva su korisna za sprečavanje ozbiljnih bolesti uzrokovanih slobodnim radikalima.

2

Istovremeno, važno je istaknuti visoki udio vlakana špinata, koji će pomoći u kontroli i regulaciji crijevnog tranzita ; Dakle, možemo reći da su prirodni laksativ.

3

Ovo povrće ima visoku energetsku vrijednost u vitaminima i mineralima i koristi se u svim dijetama za mršavljenje zbog potpune odsutnosti masti, budući da pruža vrlo malo kalorija.

Isto tako, špinat ima mnogo vitamina A, C, B, E i F, zahvaljujući kojima ima ljekovita, tonizirajuća i osnažujuća svojstva.

4

Među mineralima špinata je kalcij, koji je vrlo važan za naše kosti i zube. Međutim, potrebno je napomenuti da će njegov sadržaj oksalata smanjiti apsorpciju kalcija, pa je preporučljivo prokuhati špinat prije nego što ih pojedete - smanjiti oksalate - ili ih pratiti hranom bogatom vitaminom C koja će poboljšati apsorpciju. Iz istog razloga, napominje se da špinat potiče ili pogoršava bubrežne kamence, budući da se oni uglavnom formiraju kalcijevim oksalatom.

5

Špinat koji sami uzgajate uvijek je mnogo ukusniji i hranjiviji od kupnje špinata, pa ako ih želite zasaditi u svom vrtu ili vrtu, ovdje ćemo vam pokazati kako zasaditi špinat.

Ovaj članak je samo informativan, nemamo sposobnost propisivanja bilo kakvog liječenja ili bilo kakve dijagnoze. Pozivamo vas da posjetite liječnika u slučaju bilo kakvog stanja ili nelagode.