Crveni plodovi, poznati i kao šumski plodovi, nisu samo cijenjeni zbog njihovog ukusnog okusa, već i zbog toga što su vrlo bogati antioksidansima koji nas štite od oksidacije stanica i opasnosti od bolesti koje pogađaju srce. Znanstveno je dokazano da redovita konzumacija štiti krvne žile i neurološki sustav. Ako želite znati što su najčešći crveni plodovi i kakva im je svojstva, ne propustite sljedeći članak.

Vi svibanj također biti zainteresirani: Što su plodovi jeseni?

lingonberries

Od svih crvenih plodova, borovnice su male bobice koje se ističu kao važan izvor antioksidanata . Zato im se u drugima pripisuju koristi za borbu protiv djelovanja slobodnih radikala u tijelu, koji su često odgovorni za mnoge kardiovaskularne bolesti ili različite vrste raka. Oni također pogoduju funkcioniranju gastrointestinalnog sustava i njegova je potrošnja optimalna u slučaju proljeva ili razgradnje.

Recepti s borovnicama:

• Sok od brusnice
• Brusnica skuta
• Smoothie od borovnice

jagode

Jagoda je možda najpopularnije crveno voće i jedna od najukusnijih opcija za konzumiranje voća. Sadrži mnogo vitamina C i vrlo je bogat mineralima, zbog čega se pripisuju blagotvorna svojstva za borbu protiv anemije kao i za stanja povezana s probavom crijeva. Također je idealna diuretska hrana za one pacijente koji pate od zadržavanja tekućine i bolesti poput artritisa ili gihta.

Recepti s jagodama:

• Sok od jagode
• Jagode s sokom od naranče
• Jagode tartlets
• Jagoda Gazpacho

maline

Maline su visoko cijenjene zbog visokog sadržaja vitamina B i C, vlakana i flavonoida. Stoga su indicirani za poboljšanje metabolizma, promicanje crijevnog prijevoza, sprečavanje starenja stanica i zaštitu zdravlja cirkulacijskog sustava zahvaljujući antioksidativnim svojstvima.

Recepti s malinama:

• Umak od maline
• Maline u sirupu

Crvene dudice

Od azijskog porijekla, kupine su također crveno voće s mnogim prednostima za tijelo. On predstavlja izvanrednu hranu protiv visokog kolesterola i smanjuje rizik od obolijevanja od kardiovaskularnih bolesti koje štite zdravlje srca. Također je prirodno adstrigentno korisno u slučaju upale usta, grla, pa čak i crijeva.

trešnje / višnje

Još jedan od najčešćih crvenih plodova su trešnje, koje su idealne za ugradnju u prehranu zbog smanjenog unosa kalorija. Među najjačim svojstvima nalazimo da su depurativni, favorizirajući eliminaciju otrovnih tvari iz organizma i smanjenje razine mokraćne kiseline. Oni također pomažu u održavanju jakog imunološkog sustava zahvaljujući sadržaju beta-karotena.

Recepti s trešnjama:

• Džem od višnje
• Pita s višnjama
• Konzervirane višnje