U ovom članku otkrit ćemo da umjetni zaslađivači NISU zdravi i, ipak, prirodni koji se mogu naći u biljkama poput stevije ili u proizvodima poput meda. Mnogi ljudi koji žele prehranu ili kontrolu dnevnog unosa kalorija stavljaju na zaslađivanje svojih pića ili slastica zaslađivačima, vrstom sastojka koji može biti umjetan ili prirodan i čiji je cilj postizanje slađeg okusa, ali bez pružanja samo kalorija .

Međutim, ova praksa se dovodi u pitanje već dugi niz godina, posebno u pogledu umjetnih sladila jer su oni kemijski stvoreni proizvodi. Tada ćemo otkriti zašto zaslađivači nisu zdravi, ali ćemo također protjerati mitove koji su se pojavili u vezi njihove povezanosti s rakom.

Vi svibanj također biti zainteresirani: Koja je razlika između šećera i sladila?

Umjetni zaslađivači: laži i istine

Budući da je groznica počela za dijete i laganu hranu, mnogi ljudi su protjerali uporabu šećera u svojim receptima kako bi ga zamijenili proizvodom koji je uspio zasladiti hranu, ali nije sadržavao kalorije. Zaslađivači su postajali važno mjesto u kuhinjama domova, a liječnici su zbog tog velikog buma počeli istraživati ​​njegove sastojke i otkrivati ​​opasnosti koje bi mogle proizvesti naše zdravlje.

Upravo iz tog razloga, u početku, stanovništvo je bilo uznemireno zbog toga što su zaslađivači kancerogeni, što je vijest koja je uvelike revolucionirala prehrambeni sektor, ali je sada ublažena: konzumiranje sladila neće uzrokovati pojava raka sama po sebi.

Međutim, istina je da je medicinska zajednica proučavala druge štetne učinke koje možemo trpjeti zbog činjenice da je u naše rutinsko življenje uključeno i zaslađivanje; učinci koji nadilaze lažno kancerogeno djelovanje. Ne zaboravimo da je ovaj proizvod umjetno proizveden, tj. Kemijskim i genetskim modifikacijama hrane, zbog toga smo željeli detaljno istražiti tu stvar i utvrđeno je da, unatoč tome što ne uzrokuju rak, zaslađivači ne Oni mogu uzrokovati druga stanja, poput povećanja apetita ili stvaranja ovisnosti .

Štetni učinci umjetnih sladila

Dakle, odgovorimo na vaše pitanje " Jesu li sladila zdrava? " Da bismo odgovorili na ovo pitanje moramo pojasniti da postoje različite vrste zaslađivača: umjetnih i prirodnih; S obzirom na to, treba naglasiti da umjetna sladila NISU zdrava i prirodna .

Ali zašto nisu zdravi? Ostavljajući iza sebe pogrešnu predodžbu da su "kancerogeni", umjetni zaslađivači se stvaraju kemikalijama i mogu utjecati na naše blagostanje; Zapravo, prvi problem s zaslađivačem leži u njegovoj glavnoj korisnosti : koristite ga da izgubite težinu.

Nedavna studija u Singapuru pokazala je da konzumiranje zaslađivača može uzrokovati da dotična osoba nadoknadi nedostatak kalorija iz zaslađivača u sljedećim obrocima; to jest, ono što su spremili za vrijeme doručka, konzumirali su, na primjer, u vrijeme ručka. Stoga je apsurdno uključiti toksine u tijelo iz kemikalija u zaslađivačima samo da bismo uštedjeli kalorije ako ih nakon toga uzmemo u sljedećim obrocima.

Da hrana nema kalorija ne znači da je uopće zdrava . To je koncept koji treba istaknuti jer u društvu postoji zabluda da se smatra da su "lagane" ili "bez šećera" namirnice zdravije, nešto posve pogrešno i, u mnogim slučajevima, upravo suprotno. Da bi se nadoknadio nedostatak kalorija ili šećera, proizvođači često pune hranu kemikalijama koje mogu biti opasne po zdravlje jer će nas napuniti toksinima i komponentama koje je naše tijelo teško asimilirati. U ovom drugom članku oni odgovoriti na pitanje da li svjetlo hrana izgubiti težinu.

Stoga, umjetni zaslađivači nisu zdravi uglavnom zato što su "umjetni", to jest, oni su nastali kemijski s komponentama koje su komplicirane za metabolizam i koje mogu proizvesti učinke kao što su zadržavanje tekućine, slaba cirkulacija, povećan loš kolesterol u krvi, itd.

Prirodna sladila, idealna za zdravlje

Ako želite kontrolirati potrošnju šećera u prehrani, ništa bolje od klađenja na prirodna sladila koja će zasladiti okus naših jela bez da nam daju kemikalije ili toksine, ali će nam samo pružiti korisne hranjive tvari poput vitamina ili minerala. U ovom drugom članku ćemo vam reći koja je razlika između šećera i sladila u slučaju da imate bilo kakve sumnje.

Dakle, ako želite mijenjati okus bilo kojeg od vaših jela i dati mu slatki dodir bez dodavanja previše kalorija (ili ništa), prebacite se na prirodna sladila kao što su sljedeće:

• Stevija : ona je najbolja prirodna zamjena za zaslađivače jer može zasladiti okus bez da nam daje kalorije. To je biljka koja također ima mnoge zdravstvene prednosti, poput vlakana, pomaže u kontroli hipertenzije itd. U ovom drugom članku naći ćete ljekovita svojstva stevije.
• Med : to je jedna od najkorisnijih prirodnih metoda za dodavanje jela ili pića i za zaslađivanje okusa, a također i esencijalne hranjive tvari za vaše tijelo. Med je bogat anitoksidantima i djeluje kao prirodni antibiotik, tako da će vaše tijelo biti zaštićeno iu savršenom stanju. Njegov unos kalorija je prilično nizak jer jedna žlica (više nego dovoljno) sadrži samo 60 kalorija.

Ovdje ćete naći kompletan popis prirodnih sladila koje možete pronaći i koje će vam donijeti izvanredne prednosti.