Za borbu protiv zatvora potrebno je uključiti 30 g prehrane. vlakana dnevno. Da bi ostvarili ovaj cilj, pokazat ću vam kako pripremiti vlastite žemlje žitarica . Ove role mogu biti vaša dnevna doza vlakana ili lijep način da pratite bilo koji obrok. Izrada vlastitog kruha jamči najvišu kvalitetu uz najnižu cijenu.
Trebat će vam:- 250 g. integralnog brašna
- 125 ml vode
- 20 g. pekarski kvasac
- 2 žlice maslinovog ulja
- 20 g. ljuštenih sjemenki suncokreta
- 20 g. zobene pahuljice
- 20 g. susama
- sol
U posudu prelijte brašno, dodajte prstohvat soli i dobro izmiješajte uz pomoć drvene žlice.
Izbušite rupu u sredini brašna i uvedite smrvljeni kvasac, maslinovo ulje i vodu. Miješajte smjesu rukama dok ne dobijete potpuno homogenu i vlažnu teksturu u isto vrijeme.
3Formirajte male žitarice iste veličine i imprégnalos sa zobenim pahuljicama, cijevima i sjemenkama sezama.
4Stavite ih u pladanj za pečenje i pustite ih da stoje dok se ne uvećaju (potrebno je otprilike pola sata do 45 minuta).
5Zatim pecite na 180 ° C 12 minuta. Oni bi trebali biti hrskavi izvana i spužvasti iznutra.
6Možete predstaviti žitarice u pletenoj posudi.
- Važno je da se tijesto cijelih peciva drži na toplom mjestu bez propuha.
Ostavite Komentar