Povrće je prirodna hrana i sadrži sve vrste vitamina. Vaš izbor i očuvanje trebali bi biti vrlo oprezni i trebali bi se uzeti svježe prikupljeni. Kako vrijeme prolazi, oni gube vlagu i svojstva, hrđaju i propadaju sa posljedičnim gubitkom svojih vrijednih elemenata. U novije vrijeme bilo je mnogo slučajeva trovanja ljudi zbog gutanja povrća ili povrća u lošem stanju, moramo obratiti posebnu pozornost.

Vi svibanj također biti zainteresirani za: Kako ukrcati povrće Koraci za praćenje: 1

Povrće i povrće perite savršeno, ali nemojte ih pustiti.

2

Kuhanje mora biti brzo i s malo vode, a čak se i ovo koristi za juhe i juhe.

3

Prekrasna svijetla i živahna boja sačuvana je kuhanjem povrća u otvorenom loncu.

4

Kuhajte s malo soli, povrće je već sadrži.

5

Ostružite mrkve da ih ne obrežete. Mališani imaju više vitamina

6

Kuhati artičoke s kiselom vodom, s limunom i 1 žlicom brašna. Na taj način oni ne potamnjuju.

7

Pri kupnji povrća moramo imati na umu da su oni bolji od onih u to vrijeme, mnogo bogatiji vitaminima. Cijena je također bolja.

savjeti

• Preporučljivo je kupiti povrće uvijek u istoj trgovini, povjerenje je važna točka pri kupnji kvarljivih proizvoda.