Odsustvo joda u prehrani zdravstveni je problem, a jodirana sol je prvo rješenje za taj problem. Jod je bitan mineral za tijelo. Njegove su koristi uglavnom povezane s hormonalnom aktivnošću, na primjer ako je adekvatna razina joda sprječava hipotireozu.

Vi svibanj također biti zainteresirani: Koji su simptomi nedostatka joda

Hrana bogata jodom: riba i plodovi mora

Možemo promatrati more kao područje joda! Ostale namirnice s jodom su riba i plodovi mora, kao što su haringa, kozice, kozice, bakalar, dagnje, losos, đon. Također riblje ulje, poput ulja jetre bakalara. Plodovi mora, kao što su škampi ili bakalar, koji osiguravaju više od polovice joda koji je potreban svakodnevno. Riba ima vrlo zanimljiv i potpun vitaminski sadržaj. Ima različite B vitamine i vitamine topljive u mastima, uključujući vitamin A, vitamin D i, u manjoj mjeri, vitamin E, koji je uglavnom prisutan u jetri bijele ribe i plavog mesa.

Hrana bogata jodom: Povrće

Povrće i povrće imaju luk, češnjak, repu, blitvu, špinat, krastavac, zeleni grah, potočarku. Morsko povrće, poput jestivih algi, vrlo je bogato jodom. U stvari, jedan dio kelp alge sadrži četiri puta dnevno potrebu za ovim mineralom: oko 2000mcg. Češnjak, osim što je bogat jodom, ima antibakterijska svojstva.

Hrana bogata jodom: mlijeko i sir

Kondenzirano obrano mlijeko sa šećerom doprinosi u jodu od 100 grama ove hrane je 89 mg. Mlijeko u prahu u prahu: Za svakih 100 grama ove namirnice naše tijelo može izvući do 79 mg.

Kada konzumirate sir također pridonosite jod tijelu, 100 grama osigurava našem tijelu 74 mg. joda. Cheddar sir: 100 grama konzumirane ove hrane, osiguravaju našem tijelu 39 mg. joda. Sir u porcijama: Ova hrana daje našem tijelu 38 mg. joda na 100 grama. Manchego sir u ulju: 100 grama konzumirane ove hrane, osiguravaju našem tijelu 34 mg. joda. Manchego polutvrdi sir: 34 mg. joda. Manchego sir svježi 34 mg.

Hrana bogata jodom: Žitarice

Neke žitarice poput riže, pšenice i raži bogate su jodom. Na primjer u slučaju kukuruznog brašna: U svakih 100 grama ove hrane možete pronaći 80 mg. joda.

Ovaj članak je samo informativan, nemamo sposobnost propisivanja bilo kakvog liječenja ili bilo kakve dijagnoze. Pozivamo vas da posjetite liječnika u slučaju bilo kakvog stanja ili nelagode.

savjeti

• Preporučuje se dnevnom unosu od 100-200 mcg u odraslih osoba, a ako ste trudni ili tijekom dojenja naznačeno je da je unos najmanje 200 mcg.