Antioksidansi su tvari prisutne u nekim vrstama hrane koje se bore protiv stvaranja slobodnih radikala, odgovornih za starenje stanica i razne bolesti, uključujući rak. Naše tijelo ne može proizvesti antioksidanse, pa je neophodno svakodnevno ih jesti uravnoteženom i hranjivom prehranom. Znate li koje su namirnice bogate antioksidansima ?

Vi svibanj također biti zainteresirani: Hrana bogata vitaminom E Koraci koje treba slijediti: 1

Slobodni radikali su molekule elektrona koje su istjecale svoj par protona. To ih čini vrlo nestabilnim i reaktivnim molekulama koje će, u potrazi za stabilnošću, pokušati ukrasti njihovog partnera iz druge molekule, što će dovesti do toga da postane slobodni radikal.

Naše tijelo prirodno proizvodi slobodne radikale za funkcioniranje određenih procesa, ali kada se počnu formirati viškom zbog vanjskih čimbenika kao što su pušenje, piće, zagađenje ili prehrana siromašnih hranjivim tvarima, ti radikali počinju utjecati na zdravlje našeg organizam koji proizvodi bolesti.

Sklonost patnji od bolesti poput raka, Alzheimerove bolesti ili dijabetesa i raznih srčanih bolesti povećava se viškom slobodnih radikala, pa je konzumacija antioksidanata toliko važna za borbu protiv njihovog stvaranja i očuvanja zdravlja.

2

Plodovi šume spadaju u hranu bogatu antioksidantima : jagode, maline i borovnice. Svi doprinose našem tijelu ellagic acid, antioksidans koji osim borbe protiv slobodnih radikala pomaže u borbi protiv kolesterola i kronične upale.

3

Rajčica je jedna od namirnica najbogatijih antioksidantima koje možemo pronaći, a ona je jedina koja nam daje veliku količinu likopena koji pomaže našem tijelu da spriječi određene vrste raka, budući da je veliki saveznik za naše zdravlje. Sadrži i karotenoide koji se pretvaraju u vitamin A, jedan od antioksidativnih hranjivih tvari par excellence.

4

Kivi je jedan od najkorisnijih plodova koje možemo naći, jer je hrana bogata antioksidansima. Pruža vitamin C, elagičnu kiselinu i flavonoide koji se učinkovito bore protiv slobodnih radikala i održavaju zdrav imunološki sustav.

5

Češnjak, iako ga mnogi ne vole, već se stoljećima smatra jednim od najzdravijih sastojaka koji postoji. Danas znamo zašto, i da je ova hrana bogata antioksidansima, osiguravajući uglavnom alicin koji pomaže u poboljšanju cirkulacije, smanjuje upalu, šećer i kolesterol i sprječava nastanak tumora. Nesumnjivo, to je snažan sastojak koji treba dodati u našu prehranu.

6

Hrana bogata vitaminom E, kao što su maslinovo ulje, avokado, orašasti plodovi ili pšenične klice, također su izvrsni izvori antioksidanata, jer je ova hranjiva jedna od najboljih opcija za zaštitu naših stanica od slobodnih radikala. učinkovito.

7

Agrumi kao što su naranča, grejp, limun ili mandarine izvrsna su alternativa kako bi zaštitili naše zdravlje tako što ste bogati antioksidansima, osiguravajući vitamin C i hesperidin, koji pomažu našem organizmu da učinkovito uklanja toksine.

8

Osim toga ne možemo zaboraviti važne sastojke kao što su nemasno meso, riba ili kakao koji sadrže jedan od najvažnijih antioksidanata koje možemo pronaći: koenzim Q, koji izravno utječe na metabolizam stanica koje štite naše organe i pomaže u borbi protiv preranog starenja.

9

Drugi antioksidansi, kao što su tanini, postali su poznati po svojim prednostima na našim srcima. Grožđe ili crno vino su glavni sastojci koji ga sadrže.

Ostale namirnice bogate antioksidansima su:

• Mrkva, crvena paprika i paprika, bogata karotenom
• Brokula, kupus i špinat, bogato vitaminom C
• Zeleni čaj s kvercetinom, izoflavonoidima, katehinima i polifenolima koji aktiviraju metabolizam

Ovaj članak je samo informativan, nemamo sposobnost propisivanja bilo kakvog liječenja ili bilo kakve dijagnoze. Pozivamo vas da posjetite liječnika u slučaju bilo kakvog stanja ili nelagode.