Sol je jedna od najstarijih začina. Osim povećanja okusa naših jela i variva u kuhinji, raznovrsna hrana uključuje u svoj sastav i za snažno konzervativno djelovanje. Na isti način, sol pomaže našoj svakodnevnoj prehrani da bude zdravija i uravnoteženija, pod uvjetom da je uzmemo u pravim razmjerima. I, ne shvaćajući to, često činimo ekscese i zloupotrebljavamo ovu začinu, čije su dnevne potrebe vrlo ograničene ( dovoljno je dva grama soli, što je ekvivalentno jednoj čajnoj žličici).

Vi svibanj također biti zainteresirani za: Kako napraviti Dukan dijeta Koraci slijediti: 1

Sol je kemijska kombinacija natrija i klora, a natrijev dio uzrokuje probleme kod nekih osoba s hipertenzijom. Suprotno onome što mnogi ljudi vjeruju, povišeni krvni tlak nije sinonim za nervozu ili nemir, pa to nije problem koji se može kontrolirati tehnikama opuštanja ili zadržavanjem mirnoće.

2

Jedenje s manje soli, ne samo da uključuje manje začinavanja naših jela, nego i smanjenje potrošnje određenih namirnica koje sadrže visoke količine natrija. U ovoj skupini postoje određena mesa (šunka, kobasice), organsko meso (bubrezi, jetra), sušeni sirevi, itd. Vrste slatkog okusa sopialdos, senf i umaci od rajčica također su vrlo bogati solju.

3

Preporučljivo je postupno smanjivati ​​potrošnju soli tako da se na nju može naviknuti nepce osobe.

4

Osim dobrih životnih navika, uravnotežena prehrana pomaže u očuvanju našeg budućeg zdravlja i sprječavanju brojnih bolesti. U tom smislu, svježi sir je osnovni element u svakoj vrsti prehrane, jer sadrži manje natrija i pomaže u poboljšanju kvalitete života osoba koje pate od hipertenzije i sprječavaju ga.

Ovaj članak je samo informativan, nemamo sposobnost propisivanja bilo kakvog liječenja ili bilo kakve dijagnoze. Pozivamo vas da posjetite liječnika u slučaju bilo kakvog stanja ili nelagode.

savjeti

• Posavjetujte se s nutricionistom s ispravnom količinom soli koju biste trebali uvesti u svoju prehranu.