10 laganih koktela

Kokteli su vrsta pića gdje se dva ili više alkoholnih pića miješa s voćnim sokovima, medom, kremama ili začinima. Iako je koktel engleska riječ, što znači kola de gallo, ova pića potječu iz Meksika gdje su ih pripremala s različitim alkoholnim pićima i voćnim sokovima, zbog čega je izgledala kao "rep pijetla" zbog različitih boja. Postoje različiti načini za pripremu koktela, a razlikuju se ne samo po sastojcima, već i po načinu na koji se poslužuju, a neki se mogu miješati po slojevima, trešnjama, smoothies-ju ili flambéadosu, a drugi se poslužuju izravno na staklu i ledu. Pokazat ćemo vam 10 koktela koji se lako pripremaju .

Vi svibanj također biti zainteresirani za: Kako napraviti koktele za Božić

Bellini

Bellini je tipično venecijansko piće, nastalo 1948. godine. Rečeno je da je ime dobio od renesansnog slikara Giovannija Bellinija poznatog po tome što je u svojim slikama koristio ružičastu boju.

sastojci

2 oz soka od breskve ili breskve
2 oz šampanjca ili šampanjca
Sok od brusnice ili višnje

priprema

Pripremite sok ukapljivanjem breskve ili breskve, dodajte led dok ih rastopite. Taj koktel treba poslužiti u čaši cave, pažljivo dodati sok, a zatim i cava, miješati dugom žlicom dok se sve ne spoji. Da biste joj dali tradicionalni ružičasti ton, dodajte brusnicu, sok od višnje ili upotrijebite ružičastu cavu .

Izlazak tekile

Izvorno, tequila sunrise je pripremljen s tekilom i stvoren je u hotelu Phoenix u SAD-u. Njegovo ime je zbog boja koje se vide u staklu, koje su slične onima iz izlaska sunca.

sastojci

Tequila od 2 oz
4 g prirodnog soka od naranče
1/4 grenadina
led

priprema

Stavite led u dugu čašu i dodajte tekilu i sok od naranče. Dodajte grenadin i promiješajte, tako da ćete stvoriti kromatski učinak. Ukrasite trešnjom ili koricom naranče.

Daiquiri

Još jedan jednostavan koktel za pripremu je daiquiri, koji je rođen na Kubi zahvaljujući američkom inženjeru koji je radio u rudnicima s imenom ovog pića. Priča kaže da je, kada je džin završen, da je prva opcija za pripremu koktela, rum korišten i pomiješan s limunom i šećerom, tako da nije bio tako jak. Ta je ideja prešla s jednog barmena na drugog sve do verzije daikiri koju danas poznajemo. To možete učiniti s voćem koje želite.

sastojci

½ šalice voćne pulpe
2 oz. Bijeli rum
1 oz. Limunovog soka
2 žlice šećera
1 oz tekućine, po mogućnosti okus odabranog voća
led

priprema

Pomiješajte sve sastojke s ledom i stavite smjesu u šejker. Protresite, procijedite i poslužite u šalici za margarite.

Mojito

Kaže se da je krajem 16. stoljeća napravljena prva verzija ovog koktela, koji je u to vrijeme umjesto ruma imao rakiju. I bio je korišten kao lijek za borbu protiv skorbuta ili nedostatka vitamina C, vrlo tipičan među nautičarima tog vremena.

sastojci

2 oz. Bijeli rum
Sok od limuna
1 granu od metvice ili metvice
2 žličice smeđeg šećera
led
soda

priprema

U dugoj čaši zdrobite lišće mente sa šećerom i limunovim sokom. Dodajte kapljice sode, dodajte led, rum i napunite ono što je ostalo s malo više sode. Ukrasite s listovima mente ili kriškom limuna.

Gin i tonik

Započela je kao preventivna medicina u slučajevima malarije i pripremljena je s kininom, koji je izvađen iz drveća, dodan je voda i aroma. Kasnije je vodu zamijenila soda jer je bolje probaviti, s obzirom na to da je okus dovoljno loš, odlučili su dodati alkohol i za to su koristili džin, tako se rodio gin i tonik .

sastojci

2 oz gina
4 oz. Tonik ili soda
1 oguliti od limuna
led

priprema

Za ovaj koktel koristite široku čašu za čaše ili balone . Dodajte led i ostavite da se staklo ohladi, ispustite vodu i sipajte džin i sodu izravno u čašu, stavite koru limuna. Ideja ovog koktela je da mjehurići ostanu tako da nije preporučljivo stavljati sok ili pulpu voća .

Crni ruski

Ovaj lagani koktel spada u kategoriju probavnih koktela. Za pripremu trebat će vam sljedeće:

sastojci

Vodku od 3 oz
1 oz. Liker od kave
led

priprema

Za pripremu ovog pića upotrijebite široko staklo. Stavite led i dodajte sastojke, zatim lagano promiješajte. Ovaj koktel ima varijantu nazvanu bijeli ruski na koju se na vrh stavlja malo vrhnja i lagano se pomiče.

Kuba libre

Ime mu dolazi od borbenog krika kubanskih vojnika tijekom španjolsko-američkog rata. Da biste pripremili besplatnu Kubu ili Kubu, kao što je poznato, trebat će vam:

sastojci

4 gr rum
8 oz. Cola napitak
1 oz. Limunovog soka
Angostura
led

priprema

Poslužite ovo piće u dugoj čaši. Dodajte led, rum, soda, limun i konačno nekoliko kapi gorkog mlijeka, mješavinu korijena, aromatičnog sjemena, voća i korica.

tratinčica

Mnogo je priča o koktelu koji se lako priprema, od kojih je jedan margarita 1938. godine stvorio vlasnik meksičkog restorana, za kupca koji je bio alergičan na alkohol, osim tekile.

sastojci

Tequila od 2 oz
½ oz triput suho
1 oz. Limunovog soka
led

priprema

Pomiješajte sve sastojke zajedno s ledom u šejkeru, dobro promiješajte, procijedite i poslužite u čaši i obložite rub solju.

Suhi Martini

Stvorio ga je barski šef 1910. u klubu u New Yorku, no postoje mnoge priče o njegovoj povijesti i točnosti njezinih sastojaka. To je još jedan probavni koktel .

sastojci

60 ml džina
10 ml suhog vermuta

priprema

Stavite sve sastojke u posudu sa ledom, dobro promiješajte i poslužite u hladnom staklu.

Pina colada

Pina colada je porijeklom iz Puerto Rica, to je čak i vaše službeno piće i datira iz 19. stoljeća, kako biste napravili ovaj koktel koji će vam trebati: