Brokula je vrlo zdravo povrće koje vam omogućuje da napravite beskonačne bogate recepte, koji će zasigurno oduševiti mlade i stare. Iako je vrlo lako pripremiti se, neki ljudi sumnjaju u najbolji način za pranje ovog povrća tako da ne uključuje nikakav rizik kada ga jede. I uvijek je potrebno dezinficirati voće i povrće prije konzumiranja, pa ćemo u ovom članku objasniti neke savjete kako očistiti brokulu.
Prilikom čišćenja brokule, prvo što trebamo učiniti je ukloniti lišće koje ga pokriva, u slučaju da ih još uvijek imate. Također preporučamo ljuštenje stabljike brokule, iako se i ova može pojesti.
2Nadalje, preporučujemo da provjerite ima li brokula oštećen dio, bilo udarcem ili jer se može početi kvariti. Ako je to slučaj, morate ukloniti te dijelove uz pomoć noža.
3Sljedeći korak za čišćenje brokule je da ga stavite pod slavinu hladne vode, na taj način ćemo moći eliminirati najveće ostatke poput prljavštine ili blata.
Također možete staviti brokule u zdjelu ili posudu s vodom i octom da biste dobili osloboditi od bilo kukaca koji su seeped u povrće. Pustite da se namaka nekoliko minuta i isperite ponovno prije kuhanja.
5Sol je još jedan od prirodnih proizvoda koje možete dodati u vodu za pranje brokule, umjesto octa, te stoga neće biti potrebno koristiti abrazivne proizvode kao što su kemijski pripravci koji se prodaju u supermarketima.
6Kada je brokula dobro očišćena, možete nastaviti kuhati kako želite. Bon appetit!
Ostavite Komentar