Celer je povrće sastavljeno od debelih i prugastih stabljika i lišća na svojim krajevima. To je jedno od povrća s više ljekovitih svojstava pa se koristi i na kulinarskom području, u pratećim salatama, u izradi zelenih sokova ili u juhi, kao u prirodnoj medicini. Povrće je jedna od namirnica koju moramo uključiti u prehranu ako želimo jesti na uravnotežen i zdrav način. Nastavite čitati ovaj članak i otkrijte kakva su svojstva celera .

Vi svibanj također biti zainteresirani: Koja su svojstva verbena Koraci slijediti: 1

Jedno od najrasprostranjenijih svojstava celera je smanjiti visoki kolesterol, kao i održavati ga na adekvatnoj razini. Brojne studije pokazuju da jedenje dva stabla dnevno, sirov ili u soku, pogoduje regulaciji kolesterola povećanjem izlučivanja žučnih kiselina.

2

Celer također ima antioksidativna svojstva, neophodna za uklanjanje slobodnih radikala i zaštitu naših stanica od razornih učinaka. Na taj način pomaže nam spriječiti nastanak kardiovaskularnih bolesti i odgoditi prerano starenje, jer je vrlo korisno za zdravlje naše kože.

3

Također, neke studije su otkrile antikancerogena svojstva u celeru zbog količine acetilenskih spojeva koji ga tvore. Ovi spojevi imaju sposobnost zaustavljanja razvoja tumora, međutim, ne moraju biti jednako učinkoviti u svim slučajevima.

4

Celer je moćan prirodni diuretik . Budući da je bogato kalijem i natrijem, ovo povrće sprječava i liječi zadržavanje tekućine. Slično tome, uzimanje jednog ili dva sokova celera dnevno, uz uravnoteženu prehranu i tjelovježbu, potiče gubitak težine.

5

Njegova probavna svojstva su također dobro poznata, a to je da celer sadrži visok stupanj vlakana i esencijalnih hranjivih tvari za naše tijelo. Na taj način djeluje kao prirodni laksativ u slučaju zatvora. Ako imate proljev, bolje ga nemojte uzimati.

6

Jedan od spojeva celera je poliacetilen, supstanca koja pomaže u ublažavanju upalne boli, među kojima su oni nastali artritisom, gihtom, bronhitisom, osteoartritisom i reumatoidnim artritisom. Na taj način vidimo kako ovo povrće ima i protuupalna svojstva . Osim toga, to je veliki izvor vitamina C.

7

Jedenje celera svakodnevno jača imunološki sustav, smanjuje visoki krvni tlak i potiče protok krvi. Također, celer se smatra jednom od afrodizijačkih namirnica jer ima sposobnost povećanja seksualne želje i promicanja erekcije u slučaju muškaraca. Da bi bolje primijetili njegove učinke, preporučljivo je uzeti sirovinu, primjerice u salatama.

8

U topikalnoj uporabi ima ljekovita svojstva, idealna za ubrzavanje procesa zacjeljivanja rana i sprječavanje njihovog zaraze. Osim toga, ako postoji infekcija, celer je vrlo koristan za borbu protiv njega zahvaljujući svojim antibakterijskim svojstvima . Međutim, uvijek je preporučljivo konzultirati se s liječnikom prije primjene bilo kojeg prirodnog lijeka.

9

Uključite celer u prehranu i počnite koristiti sve njegove osobine. Zapamtite da ga možete uzeti sirovo, pripremiti sokove od povrća ili uključiti u omiljena jela.

Ovaj članak je samo informativan, nemamo sposobnost propisivanja bilo kakvog liječenja ili bilo kakve dijagnoze. Pozivamo vas da posjetite liječnika u slučaju bilo kakvog stanja ili nelagode.