Sam, s mlijekom, rezanim, američkim, bečkim, cappuccinom ... Ovo su neke od najpoznatijih sorti. Kava je nesumnjivo jedan od najčešće konzumiranih pića na svijetu. Prirodni stimulans, pun antioksidativnih svojstava, kava potiče koncentraciju i poboljšava osjećaj blagostanja, a istovremeno nas štiti od razvoja degenerativnih bolesti poput Alzheimerove ili Parkinsonove bolesti. Međutim, ovo popularno piće ima i štetne učinke na naše zdravlje: uzrokuje nesanicu, mijenja živčani sustav i stvara ovisnost. Zatim ćemo vam pokazati koje su vrste kave prema načinu pripreme i odgovaramo na vaše pitanje da li je kava loša za kolesterol . U .com imamo odgovor.

Vi svibanj također biti zainteresirani: Da li alkohol povećava kolesterol?

Vrste kave prema načinu pripreme

Prema tehnici koja se koristi u infuziji sjemena kave, dobivaju se različiti tipovi, u kojima se aroma, tekstura i okus mijenjaju. Najpopularnija metoda infuzije, koja svoje ime dijeli s nastalim napitkom, je metoda espressa, koja se sastoji u filtriranju tople vode kroz zrno zemlje. Danas se koristi u većini barova i kafića.

U novije vrijeme počela je komercijalizirati novi oblik razrade ovog pića, kapsula, koje se prilikom predstavljanja u određenom aparatu za kavu mogu odmah prepustiti uživanju u autentičnoj šalici kave. Brzina i praktičnost ovih tableta pogodovala je širenju ovog sustava širom svijeta.

Instant kava je još jedan od najpoznatijih načina za pripremu pića. Priprema se od zrna koje se posebno liječi za brzo otapanje u tekućinama, razrjeđuje se u vodi ili vrlo vrućem mlijeku i dobiva se ukusna i vruća kava. Zapravo, mnoge od najpopularnijih marki ovog pića imaju instant pripreme među svojim najprodavanijim proizvodima.

Kava i kolesterol

Mnoga su istraživanja provedena o štetnim učincima kave na naše zdravlje. U ovom se članku usredotočujemo na odnos između potrošnje kave i povećane razine kolesterola .

Neke studije su utvrdile da velika većina napitaka s kavom sadrži molekulu nazvanu " cafestol" koja djeluje kao pojačivač kolesterola . Međutim, pokazalo se da prisutnost ovog kemijskog spoja šteti zdravlju kada se konzumira nefiltrirana kava (na primjer, turska kava), dok se u tim procesima pripreme kave koriste filteri (električni aparati za kavu, na primjer) količina ove tvari je bezopasna, jer filteri apsorbiraju kavstol i tako sprječavaju prolaz čestica u piće.

S druge strane, moramo imati na umu druge uvjete koji mogu razviti štetne učinke kave u našem tijelu i povećati rizik od kolesterola. Prije svega, važno je uvijek piti kavu umjereno, bez prekoračenja preporučene dnevne doze, koja se kreće između 2 ili 3 šalice.

Također je poznato da jedenje igra odlučujuću ulogu u održavanju kolesterola. Zdrava i uravnotežena ishrana promiče cirkulaciju krvi tako da čisti arterije. Iz tog razloga, kada pijemo kavu, važno je pratiti što se dodaje; kondenzirano mlijeko, vrhnje ili šećer znatno povećavaju razinu kolesterola u krvi. U ovom drugom članku predlažemo dijetu za kolesterol.

Drugo, ne svatko usvaja unos ovog pića na isti način. Ljudi koji pate od hipertenzije trebali bi smanjiti potrošnju jer kava povećava napetost . Osim toga, za one koji redovito konzumiraju više kave nego što je zgodno, preporučljivo je da ga zamijenite drugim pićima kao što je zeleni čaj, idealan za visok sadržaj antioksidanata.

Kao odgovor na pitanje s kojim smo započeli ovaj članak: je li kava loša za kolesterol? Da, kava može pogoršati učinke ove bolesti. Međutim, postoje alternativne mjere da se to izbjegne, kao što je kontroliranje unosa ovog pića, konzumiranje prethodno filtrirane kave ili zamjena s drugim pićima kao što je zeleni čaj.

Ovaj članak je samo informativan, nemamo sposobnost propisivanja bilo kakvog liječenja ili bilo kakve dijagnoze. Pozivamo vas da posjetite liječnika u slučaju bilo kakvog stanja ili nelagode.