Kuhanje u papilotama jedna je od kulinarskih tehnika koja nam omogućuje održavanje svojstava hrane. Samo uz glavni sastojak (koji je obično riba), masnoću (bolje maslinovo ulje), povrće i nešto za zamatanje možemo koristiti ovu tehniku ​​koja kuha hranu vlastitim sokovima.

Trebat će vam:

• Glavni sastojak: meso ili riba
• Garniture povrća: celer, mrkva, papar ...
• Masnoća za kuhanje: maslinovo ulje, maslac ...
• Element za omatanje: aluminijska folija, papir za pečenje ili silikonski pribor
• Neke začine: crni papar, kardamom, paprika ...

Vi svibanj također biti zainteresirani: Kako kuhati bez ulja Koraci koje treba slijediti: 1

Prvi korak da napravite dobru papilotu je da uzmete glavni sastojak i stavite ga unutar onoga što ćemo koristiti da ga zamotamo.

2

Zatim ćemo dodati povrće izrezano u julienne i neke začine poput začina, limunovog soka i masti kako bismo ih skuhali.

3

Tajna dobrog papilota leži u zatvaranju omotača tako da para ne pobjegne.

4

Nakon toga ćemo pećnicu zagrijati na 10 minuta i upoznati s paketima. Morate kuhati između 20 i 30 minuta, ovisno o teksturi glavnog sastojka koji ste koristili.

5

Kada se papilota skuha, izvadite iz pećnice i stavite na tanjur za posluživanje. Ostavite omotni papir lagano otvoren tako da je vidljiv iznutra.

Ovaj članak je samo informativan, nemamo sposobnost propisivanja bilo kakvog liječenja ili bilo kakve dijagnoze. Pozivamo vas da posjetite liječnika u slučaju bilo kakvog stanja ili nelagode.

savjeti

• Morate imati na umu različite točke kuhanja svake hrane. Ako je potrebno, prije zatvaranja papilote možete nešto pirjati.
• Čuvajte se para koje se mogu pojaviti kada otvorite papillote pakete.