Od najudaljenije antike naših civilizacija, češnjak, biljka koja je porijeklom iz zapadne Azije i jugozapadne Europe, privukla je pažnju čovjeka, koji ga je najprije počeo koristiti u svojoj prehrani, kasnije otkrivajući u njemu određena ljekovita svojstva, i zatim su koristili češnjak u nekim azijskim vjerskim obredima, gdje su, smrvljeni u kombinaciji s drugim biljkama, bili deponirani u podnožju božanstava kako bi obranili duhove. Ovdje su neka ljekovita svojstva češnjaka i njegove osobine.

Vi svibanj također biti zainteresirani: Koja su svojstva crnog češnjaka

Obitelj lilijskih

Češnjak je biljka koja pripada obitelji Liliaceae i zauzvrat pripada podfamiliji alioida. Žarulja, nazvana upravo glava, sastoji se od malih segmenata ili zuba, koji su omotani vrlo tankim membranskim filmom.

Kako je češnjak

Stabljika češnjaka nije jako visoka, a lišće, u određeno vrijeme, blijedi i počinje se savijati dok ne dodirnu tlo. To znači da je češnjak već zreo, zbog čega se i bere. Nakon što se to učini, suhe stabljike su pletene, ostavljajući glave odvojene jedna od druge, formirajući niz koji pogoduje sušenju. Idealna klima za češnjak je kaljena, a poznate sorte su: rano ružičasti češnjak, crveni češnjak Provenzalesa, istočni češnjak i bijeli češnjak. U Americi divlji češnjak obično raste na poljima, a kada ga krave pojedu, mlijeko ima svoj karakteristični miris i okus.

Češnjak i njegova ljekovita svojstva

Koristi češnjaka su mnoge. Biljkom od češnjaka vrlo je teško patiti od bolesti, a to je zbog toga što se kukcu ne približava zbog jakog mirisa koji potječe iz isparljivog ulja. Mnoge od ljekovitih svojstava češnjaka su istinite, ali nisu dokazane:

• nizak krvni tlak
• preplašiti parazite
• smanjuje gubitak kose
• bilo je ljudi koji su ga koristili za najneočekivanije stvari, slomili ga, stavljali na rane kako bi preplašili moguće infekcije; iu drevnom plemenu Azije, svatko tko je otkrio laž, bio je prisiljen pojesti nekoliko glava češnjaka kako bi izbrisao prijevaru iz svojih usta.

Odakle dolazi češnjak?

Vjeruje se da je češnjak porijeklom iz jugoistočne Europe i da su ga Egipćani i Rimljani već koristili kao začin. Njena stabljika završava u žarulji koja se razbija u segmente koji se zovu zubi.

Ovaj članak je samo informativan, nemamo sposobnost propisivanja bilo kakvog liječenja ili bilo kakve dijagnoze. Pozivamo vas da posjetite liječnika u slučaju bilo kakvog stanja ili nelagode.