Smokve su izvrstan izvor energije. Idealne su za sportaše u vrijeme velikog fizičkog napora, za uzgoj djece, trudnica. Smokve su slatke i pitome. Oni su poslastica i s njima možete učiniti mnogo, iako je najbolje jesti ih kao svježe voće. Smokve su vrlo bogato voće u kombinaciji s rakijom, osobito zimi zbog visokog unosa kalorija.

Vi svibanj također biti zainteresirani za: Kako napraviti šljive u aguardiente Koraci slijediti: 1

Oni biraju smokve koje pokazuju dobar izgled i na njihovom mjestu glatkoće, tako da ne gnječe.

2

Pediceta smokve se malo skraćuje i stavljaju se u posudu, a zatim se prekrivaju obilnom tekućinom od 65 stupnjeva.

3

Posuda je zatvorena i ostavljena da marinira 15 dana

4

Rakija se izvlači iz bočice, bez dodirivanja voća, razrijeđenog u malo vode 500gr. mljevenog šećera po kilogramu smokava, te se rakija dodaje toj otopini.

5

Tekućina se ponovno umeće u posudu, zapečati i pohrani na hladnom mjestu.

6

U rakiji možete miješati zvjezdani anis. To je dodatan užitak koji poboljšava okus smokava .

savjeti

• Odaberite vrhunske smokve kako biste ih napravili u rakiji, budite oprezni da ne ogrebete ili se nađete.