Peršin je jedan od najkorištenijih aromatičnog bilja u kuhinji zbog svog snažnog i ukusnog okusa, ali zahvaljujući raznim zdravstvenim svojstvima također je alternativa koja se koristi za pročišćavanje tijela i smanjenje zadržavanja tekućine. Istina je da ga ponekad radije osušimo kako bismo osigurali njezino očuvanje i uporabu na dulje vrijeme, a to ćemo ispravno učiniti ključnim elementom. Zato u .com objašnjavamo kako sušiti peršin različitim dostupnim metodama.

Vi svibanj također biti zainteresirani za: Kako sušiti ružmarin Koraci za praćenje: 1

Svježi peršin je moguće duže vrijeme sačuvati nakon nekih preporuka za to, no ponekad ga radije osušimo kako bismo ga mogli koristiti u bilo koje vrijeme bez komplikacija. Prije nego to učinite, imajte na umu da sušeni peršin gubi mnogo arome i potencije ove biljke kada je svježa, pa biste trebali dodati veću količinu kako biste istaknuli svoja jela.

Također je poželjno sušiti samo ravan peršin, kao onaj na slici, budući da kovrčavi peršin ne uspijeva održati okus tijekom ovog postupka.

2

Postoji nekoliko metoda za sušenje peršina, no to je najčešći i najjednostavniji način provođenja ovog postupka. Za to ćete trebati:

• Uže ili konop za vezanje hrpe svježeg peršina
• Prozračena i suha prostorija u koju je možete objesiti

Vrlo dobro operite i osušite ovu aromatičnu biljku i zatim objesite peršin za stabljiku u bilo kojem prostoru odgovarajuće sobe, važno je da mjesto pokreće zrak i da nema vlage. Ova opcija je favorit mnogih, jer ne morate ništa drugo raditi, samo čekati da priroda obavi svoj posao kako bi se peršin osušio, što može potrajati od 3 dana do tjedan dana, ovisno o klimi i količini ljekovitog bilja koje se suši.,

kada je slomljena samo dodirivanjem, trebate je pokupiti, srušiti i staviti u čvrsto zatvorenu staklenu posudu za konzerviranje.

3

Drugi način da se osuši vrlo korišteni peršin jest to učiniti na suncu . Za to biste trebali jednostavno oprati i osušiti peršin, a zatim ga rasporediti na pladanj koji treba staviti na sunce. Idealna stvar je okretanje peršina jednom dnevno kako bi se osiguralo da se ravnomjerno osuši, a bit će važno da provede noć u zatvorenom prostoru bez vlage.

Sunce će osušiti peršin u približno 2 do 7 dana.

4

Oni koji se ne mogu odlučiti za vješanje ili sušenje peršina na otvorenom mogu koristiti pećnicu kako bi je postigli slijedeći metodu vrlo sličnu onoj korištenoj za sušenje rajčica. Jednostavno uključite pećnicu na niskoj temperaturi, stavite peršin u pladanj prekriven povrćem papira kako biste spriječili lijepljenje i ostavite ga 4 sata ili dok ne bude potpuno dehidriran.

Preporučljivo je biti svjestan peći kako bi se spriječilo da ova aromatična biljka izgori. Zatim jednostavno zgnječite i spremite u posudu.