Mrkva i drugo povrće, voće i povrće imaju vremensko ograničenje prije nego što se pokvare, a čim počnu biti loše, više se ne mogu konzumirati, jer ako to učinimo rizikujemo da se razbolimo. Svi znamo da je šargarepa općenito narančaste boje, iako neke od njih imaju različite boje kao što su crvenkaste, žute i čak ljubičaste. Kada su još svježe, imaju karakterističnu boju podignutog tona i njihov okus je svjež.

Međutim, kad se raspadaju ili počnu kvariti, znakovi su očiti i onda ih je najbolje odbaciti, čak i ako je samo jedan komad pogođen ili ružan, budući da ima visok sadržaj vode bakterija koje su već u tom komadu brzo će biti u bilo kojem drugom dijelu ovog povrća. Nastavite čitati ovaj članak kako biste saznali kako znati je li mrkva u lošem stanju i tako izbjegavati katastrofe u kuhinji i brinuti se o svom zdravlju.

Vi svibanj također biti zainteresirani za: Kako zadržati svježe mrkve

Provjerite datum isteka

U slučaju da ste kupili pakiranu mrkvu, da znate je li mrkva u lošem stanju, najjednostavnija stvar i to će vas uvjeriti ako se mrkva može i dalje jesti ili ne, pogledati datum isteka spremnika. Ovaj datum, općenito, ukazuje na koji se dan preporučuje konzumacija ove hrane.

No, neke namirnice, posebno ako su ispravno pakirane, mogu se konzumirati dan kasnije, sve dok imamo na umu ostatak uvjeta koje treba uzeti u obzir da bismo znali je li ovo povrće pokvareno ili ne.

Izgled plijesni

Jedan od najjednostavnijih načina da saznate je li mrkva više jestiva jest promatrati je li se plijesan pojavio u nekom trenutku. Lako ćete je prepoznati jer ćete vidjeti mrlje boje koje se razlikuju od crne, zelene i bijele. Osim toga, mrkva će biti mekana i vaša će koža sigurno početi naborati.

Za malu količinu, ako postoji kalup, trebali biste baciti povrće i pobrinuti se da druga hrana koja bi mogla biti zajedno nisu u istom stanju. Ako konzumirate hranu s plijesni, osim neugodnog okusa, osjetit ćete i zdravstvene probleme koji mogu biti blagi ili vrlo ozbiljni.

Ispitajte teksturu mrkve

Da biste znali je li mrkva u lošem stanju, trebate je ne samo promatrati, nego i gledati njezinu teksturu i osjetiti je. Dobra mrkva je tvrda i svježa, ali onaj koji je pokvaren bit će mekan, ima mekše komade i više zgužvanih komada. Ako tekstura izgleda ovako, riješite se povrća i nemojte razmišljati o tome da ga konzumirate, jer sigurno više nije u dobrom stanju.

Pomirišite mrkvu da znate je li još dobro

Kao što smo već na početku komentirali, šargarepa je u dobrom stanju svježa te ima živu boju i karakterističnu aromu . Da biste znali je li mrkva više jestiva, očistite je pažljivo i pomislite da ako miriše na dan kad ste je kupili ili izgledala ili, u suprotnom, ne miriše ništa ili loše . Ako loše miriše, to će biti zato što na njemu već djeluju bakterije koje uzrokuju da polako prestane biti u dobrom stanju i trune.

U tom slučaju morate ga baciti i bez razmišljanja, ali ako je još svježe, možete ga konzumirati bez problema. Osim toga, tako da mrkva traje duže u dobrom stanju, možete pokušati zadržati svježu mrkvu na ispravan način izbjegavajući neke uobičajene pogreške kao što su držanje vlažne.

Ako je bilo korisno znati kako znati je li mrkva u lošem stanju, zacijelo vas zanima kako znati jesu li gljive loše.