Iako se može činiti čudnim, brak između čokolade i vina je nešto vrlo moderno i nudi dobru kombinaciju okusa s osebujnim okusom. No najbolja moguća kombinacija dobiva se konzumiranjem čokolade u pratnji alkohola kao što je Armagnac ili Cognac, jer uzdižu slatkoću obiju namirnica. U .com pružamo vam osnovne korake za kušanje i kombiniranje čokolade i vina .
Trebat će vam:- Čaša vina
- Čokoladna tableta
- Crno vino
- Tanjur
Pripremite čašu crnog vina u kojem ćete procijediti liker tako da dobro možete procijeniti njegove kvalitete
Pripremite nekoliko malih komada tamne čokolade i poslužite ih na tanjuru.
3Nakon što je vino dekantiralo, uživajte i okusite ga malo po malo, dopuštajući da se okus prošire kroz vaša usta.
4Još uvijek s okusom vina u ustima, pojedite komad čokolade i pustite ga da se nasloni na vaš jezik.
5Nakon što se čokolada otopi, otpijte gutljaj vina i uživajte u ukusnom uparivanju.
savjeti- Odabir kombinacije čokolade i vina
- Napravi vino
- Izrežite čokoladu na male komadiće
Ostavite Komentar