Zob je vrlo nisko kalorična žitarica koja nudi važan doprinos vitamina i minerala vrlo korisnim za vitalne funkcije našeg tijela. To je razlog zašto je odličan sastojak za uključivanje u dijete za mršavljenje, kao i za one koji žele povećati unos vlakana ili napuniti energiju izgubljenu nakon napornog vježbanja. I tako da možete uživati u potpuno zdravom načinu, u sljedećem članku ćemo vam pokazati različite recepte kako bi svjetlo zobene pahuljice i jesti malo zdravije. Uzmite u obzir!
Zobena kaša za doručak
Klasična opcija za zdrav i energičan doručak je priprema tople zdjele mlijeka s nekoliko žlica zobenih pahuljica i malo cimetovog praha i šećera po ukusu. Sada, da biste uživali u lakšem receptu, ništa bolje nego zamijeniti kravlje mlijeko s drugom vrstom mlijeka koje je povrće, kao što je sojino mlijeko, bademovo mlijeko, rižino mlijeko, itd., I šećer za malo sladila ili saharina.
Potrebno je samo pomiješati sastojke u loncu za pirjanje, pustiti ih da se zagriju na srednjoj vatri 10 minuta, a kad su zobene pahuljice mekane, priprema će biti spremna za piće. Pospite cimet na vrh i dodajte, ako želite, neke komade voća, to će biti ukusno!
Palačinke od zobi i borovnica
Predlažemo još jedan lagani recept kojim možete u potpunosti uživati u svojstvima zobi: palačinke od zobi i borovnice . Da biste ih pripremili, trebat će vam sljedeći sastojci:
- 50 g zobene kaše
- 1 šalicu svježih borovnica
- 2 bjelanjaka
- 3 žlice nemasnog prirodnog jogurta
- 1/2 male žlice kvasca
- 1 žlica bademovog mlijeka ili bilo koje druge vrste biljnog mlijeka
- sol
- sladilo prema okusu
Za pripremu ovih palačinki najprije u zdjelu pomiješajte zobenu kašu, kvasac, prstohvat soli i količinu sladila koju želite dodati. Uklonite sve sastojke s nekim štapićima, a zatim dodajte bjelanjke, bademovo mlijeko i jogurt. Ponovno promiješajte i kada dobijete homogenu smjesu, dodajte prethodno oprane borovnice.
Sada, samo trebate sipati tijesto u tavu s nekoliko kapi ulja kako biste stvorili palačinke. Kuhajte ih 2 minute na svakoj strani i to je to!
Zobena voda
A za one koji žele uvesti zob u svojoj prehrani prorjeđivanja, ništa bolje nego pripremiti ukusnu zobenu kašu i uzeti ga na prazan želudac i poslijepodne. Za njegovu pripremu potrebno je samo prikupiti 1 šalicu zobenih pahuljica i 3 l mineralne vode, ali možete dodati i malo cimeta kako biste ga okusili ili prstohvat sladila kako biste dodali slatkoću.
Otkrijte u članku Kako napraviti zobenu kašu korak po korak od potpunog recepta.
Zobena kaša i juha od povrća
Ne samo da se za doručak mogu pripremiti recepti s zobenim pahuljicama, već se i ove žitarice mogu uključiti u topla jela poput juha ili krema . Pokazat ćemo vam vrlo jednostavan način izrade lagane juhe na bazi zobi i povrća. Trebate:
- 1 l povrća bez masnoće
- 4 žlice zobene kaše
- 1 tikvica
- 1 stabljika celera
- 1 mrkvu
- 1 poriluk
- sol i papar
Sve povrće narežite na male komadiće i dodajte u posudu s povrćem. Neka svi kuhaju na srednjoj vatri oko 20 ili 30 minuta i na kraju kuhanja dodajte zobene pahuljice i pričekajte još nekoliko minuta da ih omekšaju. Zatim, papar na okus i spreman!
Zobena kaša i banana smoothie
Naposljetku, još jedan način da se napravi lagana zobena kaša jest priprema slastica poput one prikazane dolje, koja kombinira zobenu kašu s okusom banane. Ovo piće je izvrsno za doručak, snack ili nakon napornog fizičkog treninga, što će vam pružiti svu potrebnu energiju i snagu.
Ako želite znati kako ga pripremiti, otkrijte kompletan recept u članku Kako napraviti zobenu kašu i banana smoothie.
Ostavite Komentar