Savršeno i osvježavajuće jelo za podnevni obrok. Vrlo je zdrava i korisna za hidrataciju. Zatim ćemo objasniti kako marinirati krastavce.

Trebat će vam:

• 3 srednje krastavca
• 3 rajčice
• Soft destilirani ocat
• 1 crveni luk srednje veličine
• Slana voda (po izboru)
• ulje
• Veliki spremnik s poklopcem (ili prozirnim filmom)
• Nož za povrće
• Rezna ploča
• 1 mjerna posuda

Vi svibanj također biti zainteresirani za: Kako pripremiti posebnu salatu od rajčice Koraci koje slijede: 1

Operite krastavce i rajčice. Uklonite stabljiku rajčice, izrežite repove i bilo koju lošu točku. Zatim smanjiti na pola, opet na pola, i pol ... 3 puta ukupno. Imat ćete 8 komada rajčice. Stavi ih u spremnik.

2

Izrežite krajeve krastavaca i poništite. Zatim izrežite narezani krastavac.

3

Izrežite krajeve luka i uklonite koru. Narežite luk na kriške i odvojite ga na kolutove. Zatim dodajte u zdjelu.

4

Izmjerite 3 šalice destiliranog bijelog octa i dodajte u posudu. Izmjerite 3 šalice vode i dodajte u posudu. Dodajte 1/3 šalice ulja. Dobro izmiješajte.

5

Nakon što je sve dobro promiješano, morate uroniti sve krastavce i rajčice u marinadu. Poklopite posudu s poklopcem ili prozirnim filmom i ohladite na okus. Preporučljivo je ostaviti oko 2 sata mariniranja salate tako da imate željeni okus.