Sindrom razdražljivog crijeva (IBS), poznatiji kao sindrom iritabilnog crijeva, je kronično stanje koje odgovara različitim uzrocima i prepoznaje se jer osoba osjeća bol u trbuhu. Osim toga, postoje promjene u intestinalnom ritmu bez očiglednog uzroka, tako da postoje epizode zatvora ili proljeva. Tu su i pacijenti koji primjećuju dane kolitisa, koji se izmjenjuju s drugima u kojima se ne mogu evakuirati. Hranjenje je jedan od ključeva tako da se te epizode smanjuju, osim što djeluju i preventivno. Stoga je važno pratiti što jedete i, iznad svega, slijediti određenu dijetu u slučaju da imate sindrom iritabilnog crijeva. Ali što može i ne može jesti i piti? Od toga objašnjavamo zabranjenu hranu za iritabilnu kolonu .

Vi svibanj također biti zainteresirani: Dijeta za razdražljiv utroba

Temelj prehrane za iritabilno crijevo

Dizajniranje prehrane za ljude koji imaju razdražljivu kolonu je teško jer postoje slučajevi kada neka hrana može dobro sjediti, dok drugi mogu izazvati tu iritaciju crijeva i pojavu simptoma o kojima smo već raspravljali, a nisu svi isti sa svim ljudima. Stoga se mora uzeti u obzir da prehrana mora biti personalizirana jer postoje ljudi koji imaju veću toleranciju na neku hranu od drugih, iako se ne preporučuju za ovu vrstu bolesnika.

Razlog zašto je ključno pratiti što se jede - ako je potrebno, bilježi se u bilježnici kako bi liječnik mogao ustanoviti moguću vezu između kliničke slike iritabilnog crijeva i unosa. U svakom slučaju, općenito postoji tendencija smanjenja unosa ove hrane ako imate sindrom iritabilnog crijeva :

• Ugljikohidrati, osobito oni koji se teže asimiliraju u tijelu
• Hrana bogata vlaknima
• Proizvodi s visokim sadržajem šećera
• Umjetni zaslađivači, začini ili začini, među ostalima
• Hrana bogata mastima

U ovom drugom članku dajemo vam informacije o dijeti za razdražljiv utrobu.

Popis namirnica koje su zabranjene za razdražljivo crijevo

Osim što slijedi opće smjernice kako bi se smanjila nelagoda i epizode iritabilnog crijeva, važno je znati da postoji određen broj namirnica koje treba izbjegavati jer ih ti pacijenti ne podnose dobro, osim povećanja šanse za promjene. u ritmu rada crijeva. Na primjer, među hranom koja se ne preporučuje za iritabilno crijevo su:

• Povrće: iako su zdrave, neke od njih mogu dati posebne probleme. Općenito, ne preporuča se jesti sirovo pa biste trebali odustati od salate ili eskarole salate, na primjer. Također nije preporučljivo uzimati, čak i ako su kuhani, sve kupus i njihove sorte - uključujući brokulu-, kao i gljive, repu, artičoke, luk, šparoge, paprike, poriluk i češnjak.
• Meso: izbjegavajte sve one koji imaju masti kao što su hamburgeri, kobasice ili kobasice. Kad god je moguće, preporučljivo je ne uzimati crveno meso. Ako to nije moguće, proguta se samo lean dio. Bolje je jesti bijela jela poput ptica.
• Mahunarke: nisu preporučljive jer ih je teško probaviti i obično uzrokuju nelagodu kao što su plin i nadutost. Jedini koji je obično dopušten je soja.
• Žitarice: u početku nije dobro uzeti bilo koji sastavni dio. Općenito, ne preporučuje se jesti pšenicu, ječam, raž, zob ili smeđu rižu. I to ne isključuje samo žitarice za doručak, nego i kruh s njima ili druge proizvode kao što su kolačići. Međutim, i pšenica i riža mogu se jesti u njegovoj rafiniranoj verziji.
• Voće: uz neke plodove morate paziti i na razinu šećera ili masti, čak i ako je zdrava, kao i njegov laksativni učinak. Među onima koji se ne preporučuju su avokado, višnja, aránonos, šljive, mango, dinja, kupina, malina, grožđe, lubenica ili breskva.
• Čokolada: nažalost, morate reći zbogom jer je vaš unos povezan s iritabilnim napadima crijeva.

Piće koje treba izbjegavati ako imate razdražljiv utrobu

Ako imate razdražljiv debelo crijevo ili crijevo, osim što budete oprezni s onim što jedete, trebali biste također paziti što pijete jer ima pića koja nisu korisna. Na taj način budite oprezni kada konzumirate:

• Mlijeko: proizvod je koji se ponekad eliminira iz tih dijeta jer nije lako probavljiv i obično stvara nelagodu u probavnom sustavu, iako ponekad problem leži u laktozi. Ova "zabrana" može se proširiti i na hranu poput sira ili drugih mliječnih proizvoda.
• Pića s plinom: ne preporučuju se osobama s iritabilnim crijevima jer one stvaraju veliku nelagodu, koja može nadići plin i abdominalnu oteklinu. Osim toga, oni su obično bogati šećerom, što nije korisno za probavni sustav. U ovoj skupini, osim bezalkoholnih pića, uključeno je i pivo i pjenušava vina.
• Piće s kofeinom ili theina: oni se ne preporučuju ni zato što mogu proizvesti epizode razdražljivog debelog crijeva, precizno, po razini kofeina ili teina koje sadrže.
• Alkoholna pića: alkohol i zdravlje ne idu ruku pod ruku. I, ovom prilikom, također. Zapravo, alkoholna pića često izazivaju epizode sindroma iritabilnog crijeva.

S druge strane, među tekućinama koje možete uzeti, možete uključiti infuzije koje ćete naći u ovom drugom članku o najboljim infuzijama za iritabilno crijevo.

Ostale namirnice koje treba izbjegavati ako imate razdražljiv utrobu

Osim hrane zabranjene za iritabilno crijevo i napitaka koje smo već spomenuli u prethodnim odjeljcima, važno je znati da u hrani ili jelu koje se konzumira postoje neke komponente ili sastojci - ili se dodaju pri kuhanju - koje nisu preporuča se osobama s iritabilnim crijevima. Radi se o:

• Zaslađivači: nisu korisni jer mogu izazvati iritabilne crijevne epizode, čak i ako ne sadrže šećer. Normalno, tvari s kojima su napravljene obično imaju sličan ili lošiji učinak od šećera u tijelu.
• Masti: uvijek morate slijediti dijetu s malo masti, čak i ako su zdravi. Za kuhanje ili suncokret možete koristiti maslinovo ulje, a izbjegavajte maslac ili slično.
• Začini i začini: nije dobro koristiti ih u hrani, osobito onima koji su slatki ili začinjeni, uključujući i umake, čak i ako su pripremljeni kod kuće.

Iznad svega, ne zaboravite da prilikom kuhanja izbjegavajte tijesto i brašno .

To su smjernice i savjeti koje vam dajemo kako biste znali zabranjenu hranu za iritabilno crijevo i ne progutati ih ako patite od ovog problema. Uvijek imajte na umu da se posavjetujete s liječnikom koji će vas voditi u najprikladnijoj prehrani.

Ovaj članak je samo informativan, nemamo sposobnost propisivanja bilo kakvog liječenja ili bilo kakve dijagnoze. Pozivamo vas da posjetite liječnika u slučaju bilo kakvog stanja ili nelagode.