Kolesterol u krvi povećava rizik od koronarne bolesti srca. Neki se kolesterol prirodno proizvodi u tijelu, a ostatak dolazi iz prehrane ; Stoga je važno znati prehrambene čimbenike koji su odgovorni za podizanje razine kolesterola u krvi, a to su: zasićene masti . Oni se uglavnom nalaze u namirnicama životinjskog podrijetla i trans masnim kiselinama, prisutnim u prerađenim namirnicama i životinjskim namirnicama. Ako se brinete o svojoj prehrani možete smanjiti kolesterol i smanjiti rizik od srčanih bolesti, stoga nemojte više čekati i otkriti u ovom članku kako smanjiti kolesterol u prehrani.

Vi svibanj također biti zainteresirani za: Kako smanjiti moj kolesterol Koraci slijediti: 1

Smanjite količinu mesa u prehrani

Crveno meso, organsko meso i kobasice glavni su izvori kolesterola i zasićenih masnoća, pa ih trebate zamijeniti s drugim namirnicama koje također sadrže proteine ​​poput mršavog mesa, mahunarki, soje, seitana itd.

2

Smanjite potrošnju mliječnih proizvoda

Mlijeko i mliječni proizvodi također sadrže zasićene masti i uzrokuju rast kolesterola. Dakle, trebali biste pokušati zamijeniti punomasno mlijeko i sir s proizvodima s niskim udjelom masti, kako biste smanjili sadržaj zasićenih masti i kolesterola.

3

Mononezasićene i polinezasićene masti

Umjesto korištenja zasićenih i prerađenih masti tijekom kuhanja, trebate zamijeniti zasićene i prerađene masti koje sadrže trans masne kiseline s nezasićenim mastima koje pomažu u snižavanju kolesterola u krvi. Dakle, neki dobri primjeri koje možete koristiti u kuhinji su: maslinovo ulje, suncokretovo ulje i ulje kanole.

4

Jedite više ribe

Riba sadrži nezasićene masti i ima nisku razinu zasićenih masnoća, pa će biti idealna hrana za osobe s prekomjernim razinama lošeg kolesterola. Osim toga, ribe kao što su losos i skuša također sadrže polinezasićene masti, omega-3 masne kiseline, koje su posebno korisne u smanjenju koronarne bolesti srca.

5

Prehrana bogata vlaknima

Konzumiranje vlakana pomoći će u uklanjanju lošeg kolesterola iz krvi, jer ova tvar olakšava izlučivanje kroz izmet i povlači višak kolesterola na put. Dobri izvori vlakana su zob, cjelovite žitarice, voće i povrće; Međutim, postupno ugradite topljiva vlakna u prehranu kako biste izbjegli višak koji može uzrokovati smanjenje apsorpcije vitamina i minerala kroz probavni trakt.

6

jaja

Žumanjci sadrže kolesterol i stoga su često uključeni u popis namirnica štetnih za kolesterol. Unatoč tome, bjelanjci ne znače doprinos kolesterola i pružaju dobar izvor proteina, tako da se možete odlučiti za bijeli dio jaja bez rizika od razine kolesterola.

7

Kuhanje hrane

Prilikom kuhanja, također morate biti vrlo pažljivi prema tehnikama kuhanja koje koristite. I to je da će pržena hrana i umaci primjetno osvijetliti vaš kolesterol. Stoga je preporučljivo kuhati na pari i na žaru ili na roštilju kako biste dobili zdravije recepte i to

8

Hrana koja poboljšava kolesterol

Osim onih namirnica koje su zabranjene za osobe s visokim kolesterolom, postoje i druge koje će biti korisne za snižavanje kolesterola:

• zob
• Zeleno lisnato povrće
• Plava riba
• povrće
• Agrumi
• soja
• Suho voće

Ne zaboravite da bi dobra hrana za snižavanje kolesterola uvijek trebala biti u kombinaciji s dnevnom rutinom vježbanja kako bi se održalo zdravlje u optimalnim uvjetima.

Ovaj članak je samo informativan, nemamo sposobnost propisivanja bilo kakvog liječenja ili bilo kakve dijagnoze. Pozivamo vas da posjetite liječnika u slučaju bilo kakvog stanja ili nelagode.

savjeti

• U slučaju bilo kakve sumnje, obratite se svom liječniku ili nutricionistu.