Život bez šećera je moguć i, iznad svega, vrlo zdrav. Važno je da znate da šećer koji obično trošimo u našem svakodnevnom životu nedostaje hranjivim tvarima i, ipak, uzrokuje niz negativnih učinaka na naše zdravlje koji mogu uzrokovati bolesti poput dijabetesa ili pretilosti, među mnogim drugima. U ovom članku ćemo vam reći kako zaustaviti šećer, tako da se odlučite za zdrav život i naučite živjeti bez potrebe da zasladite svoja jela bijelim šećerom. Zatim ćemo vam reći zašto je šećer loš za vaše zdravlje, osim što vam daje niz savjeta koji će vam pomoći da prestanete biti dio svoje prehrane.

Vi svibanj također biti zainteresirani: Zašto rafiniranog šećera je loše Koraci slijediti: 1

Za početak, razgovarajmo o tome zašto je loše konzumirati šećer. Šećer je izvorno bio prirodni sastojak koji je izvađen iz šećerne trske; međutim, trenutno šećer koji pijemo je proizvod koji je rafiniran (to jest, prošao je kroz kemijske procese) koji ga je ostavio bez hranjivih tvari . Stoga, jesti šećer je trenutno isti kao i jedenje praznih kalorija, osim što u tijelo unosimo proizvod koji negativno utječe na naše zdravlje.

Jedan od najpoznatijih učinaka konzumacije šećera je dijabetes, bolest koja se javlja kada naše tijelo ne može metabolizirati višak šećera koji pijemo. Ali to nije jedino, jer šećer može proizvesti sljedeće:

• Pretilost : Kao što smo rekli, uzimanje šećera je isto kao i konzumiranje praznih kalorija koje ne doprinose ništa našem tijelu osim masti. Uzimanje previše šećera uzrokuje povećanje inzulina u tijelu i, kada se ne metabolizira, postaje zasićena mast.

• Karijes i bolesti usne šupljine: šećerne bakterije hrane se šećerom, pa ako puno pijete, može doći do propadanja.

• Rizik od srčanih bolesti jer povećavaju trigliceride u krvi i stoga se povećavaju razine kolesterola sprečavajući cirkulaciju protoka normalno.

• Rizik od bolesti u jetri : šećer je organ koji je odgovoran za metabolizam šećera i, kada se uzme mnogo, ne može se preraditi i završiti kao mast.

• Rizik od raka jer inzulin može uzrokovati reprodukciju stanica raka.

2

Za sve ovo što smo vam upravo rekli, važno je da počnete zaustavljati šećer što je prije moguće. Međutim, s tim ne mislimo da će od sada cijeli vaš život morati imati slan okus, ali postoje prirodne alternative šećeru koje sadrže hranjive tvari i vitamine optimalne za naše tijelo i da, osim toga, dobijete taj slatki i ukusni dodir. na naše obroke.

• Med je jedna od najboljih opcija za prestanak uzimanja šećera bez odustajanja od slatkog. Imajte na umu da je ovaj sastojak pun zdravstvenih prednosti, ali, da, istina je, sadrži mnogo kalorija. Stoga vam preporučamo da uzmete med, ali uz ograničenja kako biste izbjegli uzimanje kilograma.

• Već smo naznačili da je bijeli šećer rafiniran i stoga bez hranjivih tvari. Ali što je s tamnim? Smeđi šećer je mnogo zdravija opcija jer čuva izvorne hranjive tvari šećera i, osim toga, ima niži glikemijski indeks koji će nam dati energiju na duže vrijeme.

• A ako ne želite postati debeli, najbolja i najzdravija opcija koja postoji danas je stevija . Ova biljka je prirodni zaslađivač koji ne sadrži kalorije i stoga je savršen da bi nas mogao hraniti svojim vitaminima, ali ne i malo.

3

Da biste mogli ostaviti šećer, važno je da provjerite oznaku proizvoda koje kupujete, jer ćete biti iznenađeni količinom pripremljene hrane koja se proizvodi sa šećerom. Provjerite oznake i, osim pretraživanja riječi "šećer", potražite i druge vrste šećera, kao što su sljedeće:

• glukoza
• saharoza
• laktoza
• fruktoza
• dekstroza
• maltoza

Također je važno da znate hranu koja sadrži više šećera, tako da bez njih možete pripremiti popis za kupovinu. Primjerice, umaci sadrže velike količine šećera, iako ih jedva primijetite u okusu: kečap, majoneza, umak za roštilj i tako dalje.

Žitarice su i namirnice s mnogo šećera, jednako kao i kolači ili kolačići, kako bi imali taj slatki okus, bitno je da su napravljeni od šećera. To je također slučaj kakao praha koji se smatra štetnim za naše zdravlje kao šećer. Bezalkoholna pića su također jedan od proizvoda s više šećera i potrebno ih je što prije eliminirati jer se, osim toga, proizvode na kemijski način kako ne bi pridonijeli pozitivnom djelovanju našeg tijela.

4

Osim toga, ako želite prestati jesti šećer morate promijeniti niz navika u vašem životu koje će vam pomoći smanjiti ovaj sastojak u vašoj prehrani. Početi ćemo govoriti o bijelim ugljikohidratima, odnosno kruhu, riži i bijeloj tjestenini. Ovi sastojci sadrže veliku količinu šećera koji može biti savršeno uravnotežen ako ih promijenimo za njihove inačice od cjelovitog brašna.

Također je preporučljivo da sami skuhate hranu kako biste točno znali što koristite u svojim receptima. U tom smislu, bitno je da prestanete jesti brzu hranu jer, iako je okus slan, hrana koja se tamo prodaje puna je rafiniranog šećera.

Da ne bi došlo do iskušenja da jedete šećer, jer vam preporučujemo da prestanete kupovati te proizvode da ih nemate kod kuće i da, protiv vas, odaberete proizvode koji mogu zadovoljiti vašu želju za slatkim, kao što je voće, obrano jogurte, itd.

Ovaj članak je samo informativan, nemamo sposobnost propisivanja bilo kakvog liječenja ili bilo kakve dijagnoze. Pozivamo vas da posjetite liječnika u slučaju bilo kakvog stanja ili nelagode.